Domáci kečup ( fotorecept )
Úroda bola tento rok taká dobrá, že kečup sme robili už druhý krát. Pomáhal...
Sladký dezertík aj pre celiatikov
Tak takúto dobrotu môžete urobiť na raňajky, desiatu, olovrant............. alebo...
Kozľacie mäso so šalviou
Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...
Grilážové trubičky
Po týchto trubičkách túžil môj ocko celé roky a mne ako milovanej dcére neostávalo nič iné, ...
Zemiakové placky delikates
Máte chuť na chrumkavé zemiakové placky? Zostali vám varené zemiaky a neviete čo s nimi? Vyskúšajte tento...
Jabĺčková výživa
Tento rok nepraje jabĺčkam. Padajú, hrčia dolu... Bolo mi pri triedení ľúto tých dobrých...
Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/
Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...
Tatarák z cukety
Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.
Sterilizované paradajky
Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)
Pečené cukinové rolky s prosciuttom
Jednoduché predjedlo s dochrumkava upečeným prosciuttom a roztečeným parmezánom.
Kačacie kurča na rasci
... syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)
Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou
Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.
Toskánsky baklažán
Baklažán sa dá pripravovať na neuveriteľne veľa spôsobov, jeden z mojich najobľúbenejších je toskánsky baklažán...
Cukina s papričkou
Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...
Baklažánoví ježkovia
Nápad je z knihy Recepty na fajn časy od MUDr. Bukovského, ja som však použila...
Pangasius na masle s kaparmi
Pangasius na masle je vždy veľmi dobrý, ale stačí pridať pár kaparov a chuť máte hneď...
Expresný kuskus na taliansky spôsob
Extra rýchle, zdravé a chutné jedlo z kuskusu so sušenými paradajkami, olivami, pestom... Asi...
Sušené paradajky
Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...
Guláš s bolonskou omáčkou
U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain
Vita čoko-puding
Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...
Oranžová polievka
Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...
Kuracie mäsko s patizónom
Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)
Mätový sorbet
Osviežujúci sorbet z ľahko dostupných surovín. Ja najradšej robím mätový s čajom, ale fantázií sa...
Banánovo-pšenové dolky
Ostalo mi trošku uvareného pšena. Tak som pokombinovala pár receptov z internetu a vzišlo z...
Pizza - vegánska verzia
Nechala som sa inšpirovať @tizian1cat a jej receptom pizza caprese con rucola fresca a kuchárskou knihou Jamieho...
Vita guličky
"Sladké" guličky pre vitariánov, vegánov, vegetariánov a všetkých, ktorí sa zdravo stravujú... A...
Pečené zemiaky a guacamole
... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...
Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.
