Moje recepty

Pridaj recept


Šalát Clivota za letom

Bezmäsité jedlá

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Šalát Adalbert

Bezmäsité jedlá

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Závin so sladkým zemiakom

Koláče

Pobytom na VARECHE som sa inšpiroval a skombinoval som môj nedeľný koláč , ktorý som zapíjal...

Ľahký šalátový dezert

Bezmäsité jedlá

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Môj sviatočný obed. Pre mňa je každý deň sviatočný

Zapečená cuketa s hruškami

Dezerty

Pokúsil som sa o dezert cuketu s hruškami na sladko

Špagety trochu ináč

Cestoviny

Je to rýchlo a dá sa to jesť.

Tŕňová koruna - zelenina v aspiku

Bezmäsité jedlá

Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...

Kardinálska polievka

Bezmäsité jedlá

Neviem, prečo sa táto kapusta volá červená, keď je fialová.

Rýdzik so štyrmi listami

Bezmäsité jedlá

Pri potoku som našiel štyri rýdziky, naložil som ich s cibuľkou a pripravil so zelenými listami...

Zemiaky mám rád: Zemiaky s rajčinovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky môžem jesť každý deň, ale túto kombináciu som použil prvý raz.

Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Bezmäsité jedlá

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Šošovicová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

Zo záhrady 2: Plnená cukina

Bravčové mäso

Druhá invázia do záhrady ma presvedčila, že treba sortiment trochu oživiť. V obchode práve vykladali...

Varím v záhrade: Dusená fazuľka s pečenou klobáskou

Bravčové mäso

Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Kuracie mäso

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

Zemiaky s opraženou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Cuketová placka s klobásou

Hlavné jedlá

Tento recept je aj pre priateľov, ktorí netrpia na diéty.

Polievka z fazuľových strukov so špenátom

Bezmäsité jedlá

Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré...

Aljašská treska so zázvorom

Hlavné jedlá

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Zdravé cereálne raňajky s tvarohovým jogurtom

Raňajky

Môj ranný rituál: Ešte na posteli sa ponaťahujem, aby som sa vystrel, lebo večer budem...

Ľahká večera z dusenej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

Môj letný obed

Bezmäsité jedlá

Základné suroviny sú zo záhrady môjho kamaráta, korenia sú z obchodu, používam keramický hrniec alebo teflónovú...