peter64 fotka

@peter64

peter64Spišská Nová Ves5355 dní na Vareche
Ako ste postrehli tak pochádzam z východu a kokretne zo Spiša rád varím a hlavne vonku v prírode guláš a na grile Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Malokarpatská pečeň z diviny

Hlavné jedlá

Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...

prazdny

Bravčové srdce na paprike

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu popražíme na tuku, pridáme mletú červenú papriku a umyté pokrájané srdce, osolíme, podlejeme vodou...

prazdny

Bravčové koleno mňam

Bravčové mäso

Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.

prazdny

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

prazdny

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

prazdny

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

prazdny

Guláš z králika

Hlavné jedlá

Z očistenej, umytej prednej časti králika s čiastočne odseknutými kosťami sa nasekajú kúsky (asi 4-5 kúskov na...

prazdny

Baraní guláš

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, odstránime z neho prebytočný tuk, pripadne aj blany a pokrájeme ho na väčšie kocky.

prazdny

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Môžem odporučiť varil som ho túto nedeľu a je dobrý.

prazdny

Hydinový guláš

Kuracie mäso

Zemiaky očistíme a uvaríme v slanej vode. Scedíme, zalejeme mliekom a ušľaháme na hladkú kašu....

prazdny

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

prazdny

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

prazdny

Kurča na zelenine

Kuracie mäso

Bežný recept a je dobrý.

prazdny

Bravčové azu

Bravčové mäso

Bežný recept na každodenný obed.

prazdny

Bravčová pečeň na paprike

Bravčové mäso

Tento recept mám od susedy.

prazdny

Sladovnícky guláš

Hovädzie mäso

Vhodný na Silvestra.

prazdny

Kurča na pive so zemiakmi

Hlavné jedlá

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

prazdny

Pivné špekáčiky

Bravčové mäso

Špekáčiky rozrežeme pozdĺžne na polovice, olúpané cibule nakrájame na polovične kolieska. Pivo rozmiešame s kečupom...

prazdny

Sliepka na karí

Hlavné jedlá

Je to dobrý recept na nedeľňajší obed čiže polievka a druhé.

prazdny

Kurča na pive

Kuracie mäso

perfektný recept

prazdny

Pivovarský tokáň

Bravčové mäso

raz som ho vyskúšal a od vtedy som ho začal varíť

prazdny

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

prazdny

Ministerské kurča

Kuracie mäso

Je to perfektný recept na hocijakú príležitosť.

prazdny

Zabíjačkový guláš

Bravčové mäso

Nezvyčajný recept pri zabíjačke.

prazdny

Soté po maďarsky

Bravčové mäso

je to recept manželkinej kamarátky a je dobrý varím ho často