cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4444 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »
prazdny

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

prazdny

Špaldové šišky

Bezmäsité jedlá

Mäkké a ľahučké ako pierko! Takéto fantastické môžu byť šišky aj zo špaldovej múky :-)

prazdny

Najlepšie langoše z cesta z chladničky

Bezmäsité jedlá

Úžasné langoše, najlepšie aké som kedy jedla :-) Odkedy ich poznám, iné u nás doma už nerobím. Sú chuťovo výborné, celkom iné než tie z klasického kysnutého cesta....

prazdny

Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek

Koláče

Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

prazdny

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

prazdny

Sladké maslové pečivo

Raňajky

Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou. Kysnuté pečivá zbožňujem a...

prazdny

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Koláče

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

prazdny

Nepečený svieži piškótový dezert z chladničky

Dezerty

Fantastický, rýchly chladený dezertík do horúcich dní. Kombinácia jogurtu, šľahačkovej smotany a ovocia je jednoducho skvelá!...

prazdny

Kuracie rizoto s kyslou kapustou

Kuracie mäso

Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...

prazdny

Marinované pečené zemiaky s kuracím mäsom z jedného plechu

Kuracie mäso

Výborné jednopekáčové jedlo, ktorého príprava vám zaberie len chvíľku a ušetrí vám v týchto horúčavách aj...

prazdny

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou

Koláče

Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)

prazdny

Jahodovo-kokosové muffiny

Koláče

Jemné kokosovo-šľahačkové cesto a čerstvé jahody sú jedna fantastická kombinácia. Jednoduché a rýchle minikoláčiky, vhodné...

prazdny

Lístkové jahodové muffiny

Koláče

Super rýchlovka, ktorá vás stojí len pár minút. Kombinácia sladkých čerstvých jahôd a lístkového cesta...

prazdny

Jemný jablkový koláč z krupicového cesta

Koláče

Ľahučké krupicové cesto ochutené citrónovou kôrou a šťavnaté jablká sú jedna úžasná kombinácia :-) Fantastická jablková rýchlovka...

prazdny

Kysnutý lekvárovo-kakaový závin

Koláče

Lekvárovo-kakaovú plnku v kysnutom ceste poznám už z detstva, bola to taká klasika mojej mamy :-)...

prazdny

Kysnuté kokosové koláče

Koláče

Jemné kysnuté cesto plnené vláčnou kokosovou plnkou.  Verím, že popri klasických plnkách sa rodinka poteší aj...

prazdny

Fantastické zapečené cestoviny

Cestoviny

Veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa hodí na obed aj na večeru. Veď nie vždy musí...

prazdny

Šťaveľový prívarok - šóška

Bezmäsité jedlá

Takto pripravuje toto jedlo moja mama :-) Je to veľmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré bolo...

prazdny

Úžasné domáce kaiserky (Kaisersemmeln)

Raňajky

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť...

prazdny

Chrumkavé banány s medom za 5 minút

Dezerty

Výborná a jednoduchá rýchlovka keď dostanete chuť na sladké. Teplé chrumkavé banány zaliate medom, poprípade...

prazdny

Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....

prazdny

Jablkovo-pudingové koláče

Koláče

Výborné kysnuté koláče s bohatou plnkou. Takejto dobrote odolá málokto :-)

prazdny

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

prazdny

Mäkučké jablkové koláče z cesta z chladničky

Koláče

Ľahučké, mäkké kysnuté koláče so šťavnatou jablkovou plnkou. Na tieto skvelé koláče si môžete zamiesiť už vopred a až na druhý deň piecť....

prazdny

Uzavretá pizza

Bezmäsité jedlá

Skvelé slané múčne jedlo trocha v inej podobe. Kombinácia syra, cesnaku, masla a bazalky je jednoducho úžasná!...

prazdny

Sypaný jablkový koláč

Koláče

Bez vajec, bez tekutín, bez šľahania! Neuveriteľne jednoduchý jablkový koláč, ktorý si zamilujete :-)...

prazdny

Chlebové placky s medvedím cesnakom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Pomaly začína sezóna medvedieho cesnaku, ktorý mám veľmi rada. Chcem sa s vami podeliť o...

prazdny

Úžasné domáce rožky (Salzstangerl)

Raňajky

Kto by nemal rád čerstvé rožky na raňajky? S chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou?...

prazdny

Kysnutý medovo-orechový veniec

Koláče

Výborný koláč s jemným cestom a vláčnou medovou plnkou. Je veľmi jednoduchý a pritom efektný svojím výzorom :-)...

prazdny

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné, veľmi jednoduché jednopekáčové jedlo z tureckej kuchyne. Zvládne ho naozaj každý, vrelo odporúčam....

prazdny

Tvarohovo-cibuľové poača (Poğaça)

Slané chuťovky

Tvaroh a cibuľa je pre mňa jedna z najchutnejších kombinácií, ktoré sa používajú ako plnka do böreku, poača, alebo aj do çökelikli :-)...

prazdny

Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)

Večera

Veľmi jednoduchá polievka, rýchla a naozaj len z mála surovín....

prazdny

Kysnuté syrové pečivo

Raňajky

Výborné, ľahučké slané kysnuté pečivo s údeným syrom....

prazdny

Kuracie prsia v karí marináde

Kuracie mäso

Kuracie prsia na tento spôsob sú veľmi chutné a šťavnaté....

prazdny

Pudingové koláče s chrumkavým cukrovým povrchom

Koláče

Ďalšie výborné koláče, ktoré si istotne obľúbite. Sú celkovo fantastické, ale najlepší je na...

prazdny

Jemné tvarohové koláče

Koláče

Fajnové mäkučké koláče, plnené výbornou tvarohovou plnkou.  Verím, že budú chutiť celej rodinke...