Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......

Papriková nátierka

Nátierky

Zemiaky zapekané s bryndzou

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Torta Dinosaurus

Torty

Posledného Dinosaura sme už zjedli :-))) Takto sme potešili nášho dinomaniaka... Tak Vám posielam foto pre...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Zapečené bravčové karé

je to rýchle a chutné jedlo

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Zapekané rezance pod snehom

Cestoviny

Makovo-citrónový zákusok

Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Domáca sterilizovaná kápia

Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...

Sterilizované baranie rohy s hrozienkami

Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...

Zapekané rizoto s párkom a lečom

Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...

Kapustíky a bryndzovníky z jedného cesta a ešte niečo navyše

Chlieb

Keď máme na pláne nejaké to priateľské posedenie, na ktoré si nikdy nemusíme hľadať špeciálny dôvod,...

Syrové guličky do polievky

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

Domáce niťovky a rajbanička do polievky

Cestoviny

Tak som si povedala, že aj naše deti musia vedieť, čo sú domáce rezance...

Liptácka polovina

Hlavné jedlá

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Orieškovo-karamelové rezy

Koláče

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

Katarínske rezy

Vynikajúci orechový zákusok s vôňou kávy a čokolády.

Farmárske zemiaky

:-)

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Jablčník s pudingom

Jednoduchý na prípravu, málo surovín a predsa skvelý výsledok. Krehké cesto, jabĺčka, vanilkový...

Bravčové závitky plnené kyslou kapustou a oškvarkami

Jedlo pre slováka

Šťavnatý ovocný koláčik :-)

Koláče

ahojte varecháčikovia, posielam vám receptík na výborný ovocný koláčik, môžete tam použiť ovocie od výmyslu...

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie mäso

Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú. Nedávno som to skúsil prvý krát a...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Jožkove rezníky

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

Chlebový posúch zo špaldovej múky a ovsených otrúb

Chlieb

Bol to len rýchly nápad, ale na moje prekvapenie, veľmi chutný a u nás doma...

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Hlavné jedlá

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Acidkové rezy

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok.

Medovníčky pre detičky