Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Delikatesa :-)))

Papriková nátierka

Nátierky

Citrónový sirup - šťava zdravá

Nápoje

Tento sirup robievala už moja mamina, keď som bola dieťa. Dnes už som veľká, ...

Slané korbáče (fotopostup)

Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......

Jablčník s pudingom

Jednoduchý na prípravu, málo surovín a predsa skvelý výsledok. Krehké cesto, jabĺčka, vanilkový...

Zemiaky zapekané s bryndzou

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Bravčové fašírky s cuketou

Cuketové fašírky s bravčový mäsom skvelý obed alebo večera.

Lúpačky

tento recept je od mojej sestry ale veľmi často som ho robila nešli sme sa ich dojesť...

Zapekané rezance pod snehom

Cestoviny

Zapekané rizoto s párkom a lečom

Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Torta Dinosaurus

Torty

Posledného Dinosaura sme už zjedli :-))) Takto sme potešili nášho dinomaniaka... Tak Vám posielam foto pre...

Zapečené bravčové karé

je to rýchle a chutné jedlo

Domáca sterilizovaná kápia

Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...

Sterilizované baranie rohy s hrozienkami

Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Domáce niťovky a rajbanička do polievky

Cestoviny

Tak som si povedala, že aj naše deti musia vedieť, čo sú domáce rezance...

Obrátený slivkový makovec

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami

Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.

Liptácka polovina

Hlavné jedlá

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Jablkovo-orechový obrátený rez

Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...

Syrové guličky do polievky

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Kapustíky a bryndzovníky z jedného cesta a ešte niečo navyše

Chlieb

Keď máme na pláne nejaké to priateľské posedenie, na ktoré si nikdy nemusíme hľadať špeciálny dôvod,...

Farmárske zemiaky

:-)

Orieškovo-karamelové rezy

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Bravčové závitky plnené kyslou kapustou a oškvarkami

Jedlo pre slováka

Obrátená jablková roláda

Úžasná piškótová roláda s makom a jablkovou plnkou hotová do pol hodiny.

Babičkina zeleninová polievočka

Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...

Acidkové rezy

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok.

Krupicová kaša podľa Martina Haricha