
Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos
Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Slaný cuketový koláč
Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra....

Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom
Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...

Feniklové pesto
Žiadne iné pesto nie je také ľahké, svieže a chrumkavé zároveň. Je skvelé ku akémukoľvek...

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia
Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Zapekaný baklažán
Keďže som s mierou mäsožravá :-), zeleninku môžem :-). Takže pre s mierou mäsožravých a...

Karfiol s baraními rohami
Mrzí ma , že nemám foto, ale nepredpokladala som, že by sa mi to zišlo, veď už...

Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)
Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...

Zaváraná plnená paprika
Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...

Zdravá fazuľová polievka
Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

Syr Halloumi, paradajky a citróny na grile
Toto si ani nezaslúži názov recept, je to len taká inšpirácia na ľahký obed alebo večeru....

Zapekaný karfiol s cottage cheese a baby karotkou
Mám rada karfiol na všetky možné spôsoby, tak jeden z nich ponúkam aj vám.

Brokolicová polievka so strateným vajíčkom
Brokolica je úžasná zelenina, ktorá má okrem nádherného výzoru aj neopakovateľnú chuť. A hoci sú tu...

Zapekané šampiňóny - plnené
Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.

Cuketové rezance
Výborná obmena cestovín, v lete, pri diéte, bez lepku, alebo len tak pre...

Halušky so špenátom a ricottou
V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Ázijské kuracie s rezancami
Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Pečená kapustnica
Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

Pohánkovo-zeleninové placky
V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Cuketové karí
Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch
Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Olivoví tučniaci
Olivoví tučniaci dodajú šmrnc každej studenej mise. Príprava nie je náročná, o to väčší je...

Cuketový šalát
samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu, morčaciemu mäsu

Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou
Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...

Cuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...

Americká zelerovo-tuniaková pochúťka - Túna
Recept na túto dobrotu mám od už raz spomínanej pani Vierky, pridala som pred časom jej...

Grilovaná lahôdková kukurica
Kukuricu ošúpeme a opláchneme studenou vodou a utrieme, pokrájame šúľok na malé klátiky a potrieme olivovým...