Meteník
Meteník je jednoduchý koláč z kyslej kapusty, mám viacero receptov, ale tento je náš najobľúbenejší....
Tekvicový prívarok
Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...
Dusená červená kapusta s jablkami
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Rýchle tekvicové placky
Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...
Výborná hŕstková polievočka
Ani neviem prečo, ale raz som sa rozhodla, že vyskúšam uvariť túto polievku. V...
Zemiaková polievka kyslá s vajíčkom
Očistené zemiaky nakrájame, zalejeme vodou, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, ...
Pečené batáty s cesnakovým dipom
Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...
Osviežujúca polievka minestrone
Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...
Chrumkavá brokolica - rýchla večera
Viem, že receptov na prípravu brokolice je tu už dosť, no tento som sa rozhodla...
Zapekaný plnený baklažán
Aj keď je sezóna baklažánov dávno za nami, dnes si túto lahôdku so sladko-korenistou príchuťou môžeme...
Čalamáda ktorú ľúbime
Všetko nakrájame a zalejeme nalevom ktorí pozostáva octu cukru a borkénu. Necháme 2 hodinky postáť a plníme...
Karfiol ako mozoček
Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...
Paradajková omáčka - dobrá rada
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.
Špenátová polievka z čerstvého baby špenátu
Nachadza sa tu viacero receptov na spenatovu polievku, no pridavam aj ten svoj. Rozhodla som sa...
Hrachová polievka
Asi je veľa spôsobov ako pripraviť hrachovú polievku, tak pridám jeden navyše aj ja. Takto...
Hostia budú nadšení! Kurací šalát Gyros
Šalát sa pripravuje ľahko a rýchlo. Vhodný na sviatočný stôl kedykoľvek počas roka. Ja tento...
Mrkvový šalát
Experimentovaním som zistila, že toto je ten správny pomer ingrediencií pre chutný mrkvový šalát. Je dobrý aj...
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Držková polievka z hlivy ustricovej
Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...
Rusle
Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...
Bulharský šalát
Jedavávali sme ho hlavne s parížskym či vlašským šalátom, treskou... atď. No je vhodný...
Tekvicová polievka
. zo záhrady som si priniesla prvé tekvice a z jednej som uvarila túto výbornú sýtu...
Zaváraná cvikla, jednoducho
Je čas zavárania cvikly, tak som sa zabezpečil na zimnú sezónu. Vynikajúca, ba priam neodmysliteľná príloha...
Jednoduchá hrachová polievka
Osvedčený recept na hrachovú polievku, na ktorom je najlepšie to, že úplne rovnakým spôsobom sa...
Slané kapustníky
Kysnuté slané kapustníky sú u nás veľmi obľúbeným pečivom. Recept mám ešte z domu a pečiem...
Bulharský šopský šalát
Tento recept mám od môjho bulharského priateľa a žiadna iná varianta, s ktorou som sa stretla,...
Zdravá brokolicová polievka bez smotany
Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...
Zelerová polievka
@jerica S touto výbornou polievkou som sa stretla v Bojniciach v kúpelnom dome Lysec , nedá...
Kapustová polievka
Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.
