Foto: finczi Cícer mám rada, je zdravý a má jemnú, orieškovú chuť. Na obmenu jedálnička ako stvorený. 4 porcie 20 min príprava 120+45 min tepelná úprava Suroviny 200 g cícer namočený deň vopred 3 ks menšie mrkva nastrúhaná na hrubo 1 ks zemiak väčší 3 - 4 PL múka polohrubá korenie čierne (alebo majorán) saturejka (nemusí byť) bujón hubový cibuľa menšia na jemno nakrájaná 1 - 2 PL masť bravčová domáca 2 l voda horúca soľ TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu Postup prípravy 1 Prebratý a umytý cícer si namočím na 24 hodín, pred prípravou vodu zlejem, prepláchnem a dám do hrnca variť asi na dve hodiny. Po danom čase si pokrájam cibuľku na drobno, podusím ju na masti do sklovita a pridám nastrúhané mrkvy, podusím asi 10 minút a zalejem cícerom aj s vodou, v ktorej sa varil. Teraz som pridala hubový bujón, ale môže sa iba soľ, peper, saturejka alebo majorán pred dokončením. Povarím ešte asi pol hodinky, medzitým si pripravím stredne husté zemiakové cestíčko ako na halušky /1 zemiak našúcham na jemno+polohrubá múka+soľ/. Z tanierika si halušky lyžicou nahádžem do polievky, premiešam a prevarím asi 5 minút. Halušky polievku zahustia, bude chutná a sýta. Dobrú chuť! Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Strukoviny Zeleninové jedlá Obed Večera Lacné jedlá Varené
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Anna rezy fotorecept 2 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 3 Lečo s ryžou fotorecept 4 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 5 Kuskusový šalát videorecept 6 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept 7 Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Anna rezy fotorecept 4 Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Intergalaktická chudnúca panvička videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept 7 Lekvár z červeného melóna fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 4 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 5 Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera 6 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 7 Návšteva z Mníchova Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive (fotorecept) Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou Vejár z bravčového karé (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou (fotorecept) Bezmäsité recepty Kuskusový šalát (videorecept) Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept) Polievka zo žltého melóna (fotorecept) Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom Koláče, zákusky Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept) Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Malinový tvaroháčik Tvarohové koláče (fotorecept) Čokoládová bábovka s vlašskými orechmi Torty Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept) Nepečená malinová torta Schwarzwaldský triffle rez Polievky Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami (fotorecept) Studená čerešňová polievka (videorecept) Číre paradajkové consommé Kuřecí polévka s domácími nudlemi Šaláty Coleslaw šalát (videorecept) Melónový šalát so syrom (videorecept) Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom Šalát z baby špenátu Šalát s granátovým jablkom
