
Sterilizovaná cvikla
Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

Grilovaná zelenina
Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

Červena kaša zemiaková
Tak ako som sľúbil teda opíšem kašu ktorú som použil ku králikovi na víne. Dá sa...

Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem
Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí...

Živá strava - Sýta chuťovka z mrkvy
Výborné a výdatné jedlo, ktoré dokáže telo zasobiť aj niekolko hodín.

Ľahký tuniakový šalát
Tento recept vznikol od môjho hladu :-D prišla som domov zo školy, vyhladovaná tak som si...

Opekaná ryža s karfiolom a brokolicou
Na vychutnanie jednoduchého a chutného jedla potrebujete iba 30 minút....

Zeleninková s petržlenovými haluškami
Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Čína z tofu v placke
velmi chutný a zdravý obed... Píšem len prípravu samotného jedla zemiakove lokše sa robia klasicke to...

Cuketový sendvič s hlivou a olivami
Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.

Krémová brokolicová polievka
Vyprážala som brokolicu na hlavné jedlo, ostali mi hlúby aj časť brokolice, tak som uvarila...

Teplý špargľový šalát
Zemiaky umyjeme, dame na pekač (kto chce može rozkrojit), pridame cherry paradajky, polejeme olivovym olejom, posolíme, pridame...

Cuketové podkovičky - príloha
Cuketu môžeme použiť aj ako prílohu k jedlu. Podkovičky sa robia na spôsob hranoliek a doplnia...

Lätt šalát
Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.

Francúzska šošovica so šalátovými zemiakmi
Do hrnca dáme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak restujeme pár minút.

Polievka Minestrone
Nakrájame si cuketu a paradajky(umyté). Vložíme do hrnca spolu s mrazenou zeleninou a zalejeme vodou...

Zavárané v rúre pečené paradajky
Tento recept som našla pred rokmi na internete a vďaka svojej jednoduchosti a rýchlej realizácii ho odvtedy...

Paradajky s baklažánovou náplňou
Vhodné ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Ja som podávala ako prílohu k plnenej...

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku
Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou
Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami
Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

Dyňa plnená ryžovou zmesou
Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Tekvicový krém s kuracími filetkami a speneným mliekom
Tekvicu Hokaido osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rozohriatej rúry asi na 30 minút....

Zemiačky so zeleninkou
Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil...

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte
Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

Kyslastá morčacia zeleninová polievka
Inšpiráciu som mala z Nigellinej knihy - Hostina, každý deň je sviatok. Aj keď od...

Labužnícke špagety a la Nonna
Grahamové špagety sú zdravšie, vhodné pre diabetikov a majú aj svoju nejakú chuť, ktorá ovšem...

Tekvicová krémová
Obľúbená polievočka mojej dcéry. Ku krásnemu jarnému počasiu sa hodí táto lahodná, veselá, farebná...