Zamatová roláda
Oddelíme žĺtka od bielkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a postupne doň zašľaháme kryštálový cukor a...
Rýchle langoše
Tento recept som počula v rádiu. Vyskúšala a všetkým chutil. Je to výborné, hlavne...
Pomaly pečené morčacie stehno po židovsky
Kúpila som morčacie stehná, chcela som ich pripraviť veľmi chutne, preto som siahla medzi...
Syrová roláda
Pozrela som si na Vareche vo vyhľadávači recepty na syrovú roládu. Je ich tu mnoho a naozaj...
Výborný citrónový cheesecake
Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...
Sladko-kyslý nálev na uhorky
Keďže je zaváracia sezóna v plnom prúde, pridávam môj sladko-kyslý nálev na uhorky tak, ako...
Pizza bez kysnutia
Pizzu môžem vždy a všade a ešte keď je domáca :-) Tento recept je úplne najviac...
Koložvárska kapusta
Toto jedlo varila včera moja mama. Je to niečo neskutočne dobré. Je to koložvárska...
Langoše do chladničky
Tento recept na langoše je super v tom, že vždy si môžete pripraviť čerstvé. Cesto...
Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...
Dvojfarebné kocky
tento výborný zákusok poznajú asi všetci, len ja som ho trochu vylepšila /vlastne moja mamina :)/
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Výborné palacinky
Tento recept som dostala od mojej priateľky a odvtedy robím len takto.
Pečené batáty s cesnakovým dipom
Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...
Zavárané marhule
Konečne prišiel čas na zaváranie v lete zavaram a potom v zime máme dobroty.
Rýchle tekvicové placky
Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...
Stroganov
Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...
Cestoviny s kuracím mäsom
Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....
Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou
Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...
Nanukové rezy
Ani tieto rezy nebudú chýbať na Vianoce, dávam inšpiráciu. Nenáročný, perfektný.
Tiramisu - talianske, nefalšované
Jedná sa o studené zákusky. Málo kto pripravuje Tiramisu podľa možností čo najoriginálnejšie vzhľadom k pôvodnej...
Nakladaný karfiol
Chcem Vám ponúknuť moj recept ako už roky nakladám karfiol.
Punčová roláda
Pozrela som si tu na Vareche recepty na punčovú roládu. Keďže som ju takto spracovanú nenašla,...
Chrumkavá brokolica - rýchla večera
Viem, že receptov na prípravu brokolice je tu už dosť, no tento som sa rozhodla...
Jablkový zákusok s kyslou smotanou
Je tu čas zberu jabĺk, upiekla som zákusok, ktorému neodolá ani najväčší gurmán.
Cisárov trhanec - Kaiserschmarrn
Pre mňa je to milá spomienka na doby kedy som pracovala v zahraničí, kde som tomuto...
Čokoládovo-cviklový zákusok
Šťavnatučký čokoládový koláč! Celé leto som sa ho chystala vyskúšať a až teraz som si naň našla...
Čalamáda ktorú ľúbime
Všetko nakrájame a zalejeme nalevom ktorí pozostáva octu cukru a borkénu. Necháme 2 hodinky postáť a plníme...
