Banánový koláč fotorecept

Name: Banánový koláč (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 ml; múka polohrubá, 250 ml; vajíčka, 3 ks; cukor kryštálový, 250 ml; olej, 125 ml; kakao, 2 PL; cukor vanilkový, 1 ks; mlieko vlažné, 300 ml; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; mlieko polotučné, 500 ml; puding banánový, 2 ks; tvaroh jemný, 250 g; cukor vanilkový, 2 ks; cukor kryštálový, 4 - 5 PL; maslo, 200 g; čokoláda horká, 100 g; smotana kyslá, 200 ml

babkamt, 31. mája 2013

Foto: babkamt

Mali sme 44 výročie svadby . Vydávala som sa na moje narodeniny . Rozmýšľala čom , čo upečiem . Nakoniec to bol tento Zobraziť celý popisMali sme 44 výročie svadby . Vydávala som sa na moje narodeniny . Rozmýšľala čom , čo upečiem . Nakoniec to bol tento banánový koláčik .Cesto som robila hrnčekové. Hrnček má 250 ml .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml	múka hladká
250 ml	múka polohrubá
3 ks	vajíčka
250 ml	cukor kryštálový
125 ml	olej
2 PL	kakao
1 ks	cukor vanilkový
300 ml	mlieko vlažné
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
500 ml	mlieko polotučné
2 ks	puding banánový
250 g	tvaroh jemný
2 ks	cukor vanilkový
4 - 5 PL	cukor kryštálový
200 g	maslo
100 g	čokoláda horká
200 ml	smotana kyslá

Postup

1
Odmerala som hrnček hladkej a hrnček polohrubej múky . Pridala som kakao a kypriaci prášok , jeden vanilkový cukor a hrnček kryštálového cukru .

2
Pripravila som si hlboký plech . Ten som vymastila a vysypala múkou .

3
Zohriala som 300 ml mlieka , rozbila som do neho 3 vajíčka , rozhabarkovala som ich aj s olejom . Toho bolo 125 ml .

4
Spojila som suché ingrediencie s tekutými . Dobre som cesto premiešala , aby neboli hrudky . Vyliala som ho na pripravený plech .Piekla som ho na 180 ° C 20 minút.

5
Kým cesto chladlo , spravila som plnku. Z 500 ml mlieka , 2 ks pudingu s banánovou príchuťou a 2 vanilkových cukrov a cukru som uvarila puding.Do uvareného pudingu som zamiešala 250 g tvarohu .

6
Do vlažného pudingu som pridala na plátky nakrájané maslo . Dobre som krém vyšľahala .

7
Očistila som banány.Nakrájala som ich na kolieska .

8
Upečené cesto mi medzitým vychladlo . Natrela som ho domácim marhuľovým lekvárom .

9
Na lekvár som naniesla trochu plnky . Na ňu som rozložila nakrájané banány .

10
A natrela som na ne zvyšok plnky .

11
Rozpustila som 100 g čokolády a zmiešala som ju s kyslou smotanou .Potom som ju natrela na plnku . Už stačí len koláč nechať stuhnúť a môžeme ho ochutnať.