Banánový koláč fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 31. mája 2013
Banánový koláč (fotorecept)
Foto: babkamt

Mali sme 44 výročie svadby . Vydávala som sa na moje narodeniny . Rozmýšľala čom , čo upečiem . Nakoniec to bol tento banánový koláčik .Cesto som robila hrnčekové. Hrnček má 250 ml .

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml
250 ml
3 ks
250 ml
125 ml
2 PL
1 ks
300 ml
1 ks
500 ml
2 ks
250 g
2 ks
4 - 5 PL
200 g
100 g
200 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Odmerala som hrnček hladkej a hrnček polohrubej múky . Pridala som kakao a kypriaci prášok , jeden vanilkový cukor a hrnček kryštálového cukru .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som si hlboký plech . Ten som vymastila a vysypala múkou .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zohriala som 300 ml mlieka , rozbila som do neho 3 vajíčka , rozhabarkovala som ich aj s olejom . Toho bolo 125 ml .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Spojila som suché ingrediencie s tekutými . Dobre som cesto premiešala , aby neboli hrudky . Vyliala som ho na pripravený plech .Piekla som ho na 180 ° C 20 minút.

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kým cesto chladlo , spravila som plnku. Z 500 ml mlieka , 2 ks pudingu s banánovou príchuťou a 2 vanilkových cukrov a cukru som uvarila puding.Do uvareného pudingu som zamiešala 250 g tvarohu .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do vlažného pudingu som pridala na plátky nakrájané maslo . Dobre som krém vyšľahala .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Očistila som banány.Nakrájala som ich na kolieska .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečené cesto mi medzitým vychladlo . Natrela som ho domácim marhuľovým lekvárom .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na lekvár som naniesla trochu plnky . Na ňu som rozložila nakrájané banány .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A natrela som na ne zvyšok plnky .

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Rozpustila som 100 g čokolády a zmiešala som ju s kyslou smotanou .Potom som ju natrela na plnku . Už stačí len koláč nechať stuhnúť a môžeme ho ochutnať.

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Dobre , že som použila banánový puding . Ten len zvýraznil chuť banánov.

    Banánový koláč (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Robievam takýto, len s kokosovým pudingom a cesto len piškotové, aj banánový môže byť fajn :-)
A všetko pripravené k oslave :-) určite veľmi chutné a dodatočne gratulujem :-)))
cize ty si vlastne mala narodeniny a nechcela si sa tu okato chvalit, tak si to zakamuflovala za vyrocie :D :D :D v dobrom ;)