
Sladký camembert
Camembert robím buď grilovaný s brusnicovou omáčkou a pečenými baby zemiakmi alebo takto. Táto príprava mi...

Špargľa s holandskou omáčkou
Špargľu v spodnej časti zlomíme - odstránime drevnatú časť. Spodnú časť stonky škrabkou oškrabeme. Špargľu...

Rýchle urobené rizoto
V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Čokoládový mafin
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Ovocný tanier-prvá výstraha
Dnes večer som sa postavila na váhu. To je veta oznamovacia, ale nechcite vediet,...

Zemiaková polievka s pečeným cesnakom a slaninou
Konečne som našla cesnakovú polievku bez vegety:)

Šošovica na prírodno
Tento recept mám z Grécka - ostrov Karpathos, kde som pracovala. Je jednoduchý a chutný....

Zapekané cestoviny s cukinou
Je to môj oblubený rýchly recept a oblížu si prsty všetci v rodine a chutil velmi aj...

Nepečená tortička
Tento koláčik máme doma radi, a je to aj priateľova srdcovka , tak ho rada...

Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou
Rúru predhrejeme na 180 °C. Z vajec, múky, prášku do pečiva, oleja, zo slaniny...

Medovníkové košíčky s orechovou plnkou
Múku preosejeme na dosku a primiešame cukor, citrónovú kôru a medovníkové korenie. Studené maslo nakrájame na...

Zemiakové prekvapenie
Tento recept je ešte asi lepší ako zemiaková placka... všetkým zatiaľ chutil... a neni s ním žiadna...

Platýz po francúzsky
Ryby mám ráda a tak vyzkouším všechno, na čem mi utkví oko a týká se...

Čokoládovo-jablkový koláč bez pečenia
Veľmi jednoduchá sladká pochúťka, ktorá sa hodí nielen ako víkendový zákusok. S porciou šľahačky ho...

Hrianka s vajcom
Často a veľa varím, tak vymýšlam jedlá, ktoré sú jednoduché, rýchle a chutné....

Makové rožteky
Zaujímavý starodávny recept z mojej zbierky, vhodný najmä pre tých čo majú radi mak :)

Domáce špaldové kváskové cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Inšpiráciu na tento recept som našla tu na Vareche. Kváskové špagety od @Siisa som si upravila...

Sviatočná ryba
Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

Pomazánka z tofu syra so zelerom
Tvorba tejto pomazánky bola výsledkom rekapitulácie zásob v chladničke a potrebou predložiť niečo dobré na raňajky

Banánovo-škoricový chia raw puding
Zdravý, chutný a plný výživných látok, ktoré vám doplnia energiu :)

Cibuliačiky
Neviete čo so starším chlebom? A nebaví vás stále "len" klasika: chlieb vo vajci? Tak ja vám...

Cestovinový teplý šalát s bazalkovým pestom
Vo väčšine mojich receptgov a nie je tomu inak ani v tomto, Vám predstavujem chute...

Vynikajúci pistáciový cheesecake
Tento môj koláč vyhral druhé miesto v miestnej súťaži. Náš obľúbený a hlavne jednoduchý.

Tip na raňajkový šalát
Práve ho raňajkujem, tak využijem čas a podelím sa s vami :) pre mňa je kombinácia...

Hrnčekový makovec s tvarohom a slivkami
Výborný jednoduchý koláčik z maku, tvarohu a sliviek. Bez váženia a mixovania a predsa skvelý...

Košíček
Kdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček". Ten múj...

Cukinový šalát s cviklou
Recept mám vystrihnutý už dávnejšie ani neviem z akého časopisu a keďže som pozbierala poslednú úrodu cukín...

Mimóza s ananásom
Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...

Kyselica
Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

Tekvicové krúžky v smotanovo-pažítkovom cestíčku
Zostala mi polovica tekvice z prípravy tekvicového prívarku. Pripravila som z nej krúžky, ktoré som...