Losos - najchutnejší na svete!
Milujem lososa, preto aj väčšina mojich receptov na tému - LOSOS na veľa spôsobov.
Rybacie závitky s jarnými bylinkami na masle s novými zemiakmi
Dnes je dosť teplo, rozhodla som sa pre ľahký obed. Zvolila som rybu, z...
Španielske tapas s kozím syrom
Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...
Bielková roláda s kakaovým krémom
Z bielkov vyšľaháme sneh a pridávame doň cukor, vyšľaháme dohladka. Do snehu pridáme roztopené vychladnuté...
Bezlepková mrkvovo-orechová torta
Zdravšia, rýchla, rustikálna a celkom chutná. Nenašla som takú jednoduchú, tak možná niekto...
Enciánové lístkové batôžky
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, do stredu cesta vložíme hermelín, zabalíme ho do „batôžka“,...
Ružičkový kel v mletom mäse
Kúpila som ružičkový kel a rozmýšľala, čo by som z neho pripravila a napadlo...
Zemiakové placky s pečeňou a paprikou
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...
Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou
Takéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám...
Pórkovo zeleninová polievka s opekaným chlebíkom
V nedeľu ma napadla takáto rýchla a chutná polievka
Kyselica
Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....
Špagety s omáčkou
Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...
Vajcia v košieľke
Ďalšia vaječno-syrová inšpirácia, vhodná ako raňajky, teplé predjedlo, vložka do polievky, alebo prívarku,...
Zapečené brokolicové cestoviny
Kuracie prsia si umyjeme očistíme a nakrájame na malé kocky alebo rezance. Potom prsíčka okoreníme, osolíme, pridáme...
Karfiolová polievka
Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.
Zemiakové šúľance s čučoriedkovou omáčkou
Zemiakové šúľance asi poznáme skoro všetci najmä s makom alebo orechami. Vyskúšajte aj kombináciu s ovocnou...
Hrášková polievka inak
Nazbierala som hrášok a rozmýšľala som, čo s ním. Pozrela som do chladničky a uvidela...
Hrášková nátierka s mätou
Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať....
Zelerový šalát
Aj keď ja moc zelerové šaláty neobľubujem, tento mi veľmi chutí. Vyskúšajte aj vy ;)...
Tekvicová polievka
V hrnci necháme rozpustiť maslo, v ktorom si spražíme očistenú, na kocky nakrájanú maslovú tekvicu, ...
Miešaná sekaná pečienka
Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...
Holandská omáčka
Na troche oleja osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme zápražku. Olúpané zemiaky nakrájame na...
Plnená panenka s mangovým chutney
Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...
Čučoriedky pod snehom
Nádielku čerstvých čučoriedok bolo treba spracovať a ušlo sa aj na koláč, tie z hôr sú...
Slepačia polievka so zeleninou
Očistenú a umytú sliepku zalejeme vodou, osolíme, uvedieme do varu a varíme hodinu. Potom...
Zajačie raňajky alebo recept na výbornú veľkonočnú marmeládu
Určite nemusíte túto marmeládu pripravovať iba k Veľkej noci. Aspoň ja ju robím viackrát do roka,...
Peposo podľa Emanuela Ridiho
Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...
Brokolicový krém so sladkými zemiakmi a údeným lososom
Lahodná krémová polievka s veľmi zaujímavou chuťou sladkých zemiakov a slaného lososa.
Piškótová torta s jogurtovou a jahodovou plnkou s banánmi
Moja rodina má rada ľahké a zdravé plnky v torte, preto som sa rozhodla upiecť takúto...
