Makovec

Name: Makovec
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: maslo, 125 g; cukor krupica, 420 g; vajcia, 5 ks; múka hladká, 420 g; prášok do pečiva, 2 ks; mlieko, 750 ml; mak mletý, 400 g

momi, 7. septembra 2015

Foto: momi

Som milovníčka maku a toto je naozaj opiovy kontraband s riadnou dávkou:-) Jednoduchá príprava a šťavnatý výsledok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

125 g	maslo
420 g	cukor krupica
5 ks	vajcia
420 g	múka hladká
2 ks	prášok do pečiva
750 ml	mlieko
400 g	mak mletý

Postup

1
Zmaknuté maslo vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame celé vajcia, mak, múku zmiešanú s práškami do pečiva, mlieko. Vymiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný vačší plech. Pečieme cca 20-30 min pri teplote 170 C.
2
Mierne vychladnutý potrieme citrónovou polevou (250 g práškový cukor, šťava z 1 citróna, 2 lyžice horúcej vody - pri dospeláckej verzii pridáme do polevy frťana dobrého likéru napríklad Amaretta). Ak máme radi, pred poliatím polevou, potrieme nejakou dobrou marmeládou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 8. septembra 2015 o 00:03

Momi,vyzera to dobra rychlovka.Chcem sa spytat nie je velmi sladky?Je tam sice 420g muky a 400 g maku,ale aj tak sa mi zda byt sladky.Co povies?

@zareaguj

Pekný komentár

kukulienka71

kukulienka71 8. septembra 2015 o 10:22

fíha, maku ako maku:-D, cukor si upravím a vyskúšam tvoj recept.

@zareaguj

Pekný komentár

1x momi

momi

momi 8. septembra 2015 o 10:33

Jozka2, aj ja som sa toho obavala, ale zdal sa mi tak akurat (ja mam ale dost sladky jazyk, zboznujem orientalne sladkosti ako napr. baklavu, takze asi v tomto smere nie som smerodajna:-). Mozno aj ta kyslost polevy pomohla, ze sa mi nezdal presladeny. Treba odskusat.

@zareaguj

Pekný komentár