(recepty podľa klikanosti)

Recept mám z knihy od Anne Wilsonovej Výborné zákusky a koláčiky, ktorú som dostala dávno...

Figovo-lieskovcové sušienky

Vajicka zmiesame s cukrom a smotanou, maslom a pridame ostatne ingrediencie a nakoniec muku zaroven s praskom...

Hannoverská roláda s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Profesia ma nadlho zaviala do nemeckých končín a ja som tak mohol objaviť úžasné vlastnosti tamojšej gastronómie...

Zapečené plnené paradajky

Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...

Kaiserky (žemličky)

Prípravíme si kvások z teplej vody, drozdia a cukru. Ostatne suroviny okrem vajicka zmiesame v...

Citrónová pena s jahodovo–rebarborovým želé

Kukuricový koláč

Koláče

Jednoduchý koláč ktorý obsahuje málo cukru a tuku :-) Výborne sa k nemu hodí jahodový jogurt....

Krémová polievka so semienkami

Večera

Polievku pokvapkajte tekvicovým olejom a posypte semienkami a môžete podávať ako krémové osvieženie.

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

Ohnivý vianočný puding

Koláče

Maslo vymiešame s cukrom a vajíčkami. Pridáme hrozienka, muškátový orech, škoricu, múku, ...

Prepeličie prsičká na cuketovom ragú

Stratená zverina

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

Pečené citrónové kurča s plnkou

Kuracie mäso

V našej rodine veľmi obľubujeme kurčatá, preto sme ich vždy varili dosť často. Po čase však...

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

Pstruh s bylinkami a mandľami

Rýchly a ľahký obed .

Kremeš

Tento krémeš nám vždy robila mama na Vianoce.

Zapekaná dubáková žemľovka

Do kyslej smotany postupne zašľaháme žĺtky, mlieko, čierne korenie, soľ a horčicu. Z...

Restované paprikové jaderníky, srdiečka so šunkou

Bravčové mäso

Raňajkuj ako kráľ, o obed sa rozdeľ s kamarátom a večeru daj nepriateľovi! Stará dobrá rada!...

Kvasená kapusta ako liek

Šaláty

Na varenie si kúpte v obchode. Je to harmónia chutí. Nedávala som jabĺčka ani cibuľu...

Arašidové jablko

Ak máte chuť na rýchly sladký dezert bez pečenia, toto je ideálny recept. Milovníci arašidového...

Pletené vanilkáčky

Koláče

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

Studená kôprová polievka s cuketou

Cuketu a zeler odšťavíme. Do šťavy pridáme ostatné ingrediencie a rozmixujeme do hladka.

Veľmi jednoduchý, no na druhej strane chutný recept, ktorým ma inšpirovala Contessa, moja obľúbená...

Hubová nátierka s rokfortom

Hríbové karbonátky

Hovädzie mäso

Posekané huby podusíme s cibuľkou. Hovädzie mäso zomelieme, pridáme žemle, ktoré sme vopred namočili a...

Pizza podľa Sophie Lorenovej

Z múky, masti, oleja, droždia a trochy vody vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť....

Karfiolovo-arašidový sen

:D... no dnes niečo take kedže som mala plno arašidov tak som vyskušala:)..... pridať...

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Obarínová polievka

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Feniklová polievka s medovkou lekárskou

Fenikel očistíme, umyjeme a pozdĺžne prepolíme. Tretinu hľuzy nakrájame priečne na jemné prúžky. Cibuľu...

Mexický závitok z rybieho filé