Šošovica s pečenou tekvicou a zemiakmi
Ponukam inspiraciu na sosovicu s tekvicou. Da sa pouzit ako vegetarianska, ale po mensej uprave...
Zelné „kapustové“ sabji
Wikipedie i @methi hovoří o „sabji“ jako o zeleninové příloze suché, nebo v omáčce. Většinou...
Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami
Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...
Bravčové na zázvore s kurkumou
Dnes som chcela experimentovať so zázvorom, lebo som s ním nemala nejaké skúsenosti, tak som...
Omáčka zo štaveľa a hubovo-žihľavová fašírka
Pôstne dni, zelený štvrtok - a tak som si dnes vymyslela toto jedlo... veľmi chutné
Omeleta à la pizza
Táto omeleta vznikla dnes večer v mojej fantázii a dopadlo to perfektne. Bola to mňamka :)
Plnené špaldové taštičky a pizza (vegan)
Cesto mám už tu (bez plnky!): http://varecha. pravda. sk/recepty/slane-trojuholnicky-vegan/34920-recept. html
Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou
Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...
Šošovicové lasagne
Recept je od @deliciouslyella a moje úplne prvé lasagne, tak kritici prosím berte to do úvahy....
Zapekaný baklažán
Recept pochádza z Talianska a dostali sme ho od miestnych kuchárov. Určite stojí za vyskúšanie.
Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste
Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...
Pečené zemiaky s rozmarínom a rukolou
Jednoduchý recept, vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha.
Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
Zapečené brokolicové cestoviny
Kuracie prsia si umyjeme očistíme a nakrájame na malé kocky alebo rezance. Potom prsíčka okoreníme, osolíme, pridáme...
Sedliacka zemiaková kaša (HIT)
Očistené zemiaky nakrájame na kocky. Po vrch zalejeme vodou, osolíme a varíme 30 minút.
Rezne v orechovej škrupinke - fotorecept
Tieto rezne podávam ako slávnostné jedlo, orechy dávajú mäsu neopakovateľnú chuť
Slaná torta z baklažánových ruží
Ďalšia moja inšpirácia z talianskej kuchyne, ideálne ako ľahká rodinná večera.
Tajomstvo v palacinke
Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...
Husacie stehno s kapustovými knedličkami
Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...
Zelená špargľa s pecorinom a pečiarkami
Skúsila som zas niečo vymyslieť so špargľou, kým je sezóna.
Králík po doudlebsku s chlupatým knedlíkem a cuketovým zelím
Tak milí moji zase jednou trošku složitější recept a nejenom rychlovky. Toto jídlo uvádím s cuketovým...
Prekladané šišky
Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...
Máslová bramborová polévka
Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.
Pod bryndzou zapekané kuracie mäso so zeleninou
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky a restujeme na oleji, osolíme a okoreníme.
Mrkvové ovsené placky
Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...
Diabolská roštenka
Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky...
