Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami
Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...
Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke
Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....
Nepečená roláda zo zemiakovej kaše s mletým mäsom
V Španielsku je typická na Veľkonočné i Vianočné sviatky. U nás v rodine celý rok :)))
Goody - foody s brusnicami
Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.
Pizza
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto a rozvaľkáme na veľkosť pechu. Ja dám cesto na papier na...
Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou
Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...
Bramboračka s bedlou
Tak když jsem chtěl ukázat bedlu na klacíku psal i o polévce. Vím, že tu...
Pripečený štricák eintopf
Mám rada recepty robené v jednom hrnci, bez zbytočného riadu a umývania . Pritom sú chutné a...
Chrumkavé kura zo zeleninou
často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...
Mrkvová nátierka
Túto nátierku alebo, ak chcete, pomazánku si robím rád na desiatu. Je ľahká a...
Mrkva ako mäso
Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...
Kvet z fašírky
Dlho som mala tento nápad, len som nemala predstavu, ako to mám presne urobiť...
Fašírka
Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.
Rozkvitnuté palacinky
Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi...
Zemiakovo-cestovinový nákyp
Jak je o mně známo , rád hospodařím a zbytečně nevyhazuji a proto vzniklo tohle , ale...
Opražený losos na zelenine a so špenátovou zemiakovou kašou
Inspiracia pochadza z casopisu Canadian Living.
Šampiňónová pochúťka
Dostala som chuť na niečo zdravé, no zároveň chutné a dobré. A tiež bezmäsité keďže...
Zapekané rožky
Tento recept robievam, keď zostane pečivo, alebo zbytky v chladničke. Dá sa to jesť teplé...
Zeytinyağlı bamya yemeği (Dusená okra s cícerom a paradajkami)
Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...
Tarator s orechmi - Таратор с орехи
Určite každý vie čo je tarator, takto ho však robí ten môj - orginálny Bulhar priamo...
Zemiakové placky so suchohríbmi
Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...
Zapekaná treska
Tento recept je na štýl "čo dom dal", chcela som si pripraviť tresku zdravo, ale...
Krevety na grile s grilovaným baklažánom
Baklažán nakrájame na pásiky, osolíme a necháme cca 5 minút stáť.
Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom
Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.
Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....
Jelenia roláda plnená tymianom s ovocným ratatouille a vanilkou
Mäso jemne rozklepeme, nasolíme, okoreníme a posypeme lístkami tymianu. Mäso zrolujeme, zviažeme niťou,...
Zapečený baklažán
vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...
Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou
Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Čochvíľa je tu jar a na pultoch sa objaví chrumkavá zelená špargľa. Bolo by priam hriechom ju nevyužiť....
RAW závitky z čínskej kapusty
Opäť výborný recept zo Živej stravy od Anny Hýžovej. S mojimi malými úpravami:-))
