Tofu so zeleninovou cestovinou

redakcia - fotkaredakcia, 18. júla 2009

Postup

  1. 1

    Syr tofu nakrájame na kocky a vložíme do sójovej omáčky pomiešanej s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť.

  2. 2

    Ozdobné cestoviny uvaríme vo väčšom množstve osolenej vody, do ktorej pridáme 2 PL oleja. Uvarenú scedíme, prepláchneme studenou vodou a pokvapkáme zvyšným olejom.

  3. 3

    Uhorku nakrájame na hranolčeky a zľahka zmiešame s pokrájanými rajčinami, paprikami, kukuricou, syrom a s cestovinou.

  4. 4

    Jogurt vymiešame s majonézou, pridáme posekanú bazalku, čerstvo pomleté biele korenie a vylejeme na cestovinu so zeleninou.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha