Varené (recepty podľa klikanosti)

Nakrájame si hlivu na rezančeky, mrkvu na kolieska a petržlen na polovičku. Hlivu, mrkvu,...

Tľapkance

Veľmi chutné jedlo z babičkinej kuchyne. varené zemiaky spolu s cestom z vajca a múky, ...

Bošácky kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Guláš z Bošáckej doliny.

Cícerové halušky bez múky

Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Ďalšia z mnohých variant cestovín.

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Kuracie prsia z panvičky so zemiakmi a zeleninou

Kuracie mäso

Mám rada jedlá z jedného hrnca. V nedeľu som robila k obedu kuracie rezne. Zdalo...

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

Hustá fazuľová polievka bez štipky mäsa

To, že desiatovú verziu fazuľovice je možné pripraviť aj bez údeného mäsa dokazuje táto polievka...

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Fusilli s hlivou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Máte radi huby ? Ak áno, potom iste aj jednu z najzdravších : hlivu. Kombinácia...

Daniel na burgundský spôsob

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Zelerový šalát a syrový chlieb

Večera

Jednoduchý a rýchly recept na skvelú desiatu, olovrant alebo ľahký obed.

Bingo torta

Torty

Tortička bola pečená na jednú rodinnú oslavu. Je vynikajúca, hodná svojho mena.

Veľký kuskus

Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...

Jablkový koláč s pudingom

Koláče

Recept na tento kolac mi velmi davno doniesla dcera od kamaratky. Robievam ho dost casto...

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Laksa

Nakoľko sa jej hovorí aj polievka 100 surovín, tak je to len jedna z možností. Ak...

Maďarský granadír

Cibuľu pokrájanú nadrobno urestujeme na oleji a zaprášime mletou sladkou paprikou. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme nadrobno nakrájané zelené...

Biela zemiaková polievka

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkové listy, ...

Obrátený jablčník s kokosovým krémom

Torty

Šťavnatý, jednoduchý a vhodný pri alergii na bielkovinu kravského mlieka.

Zázvorovo-kurkumový odvar

Nápoje

Do hrnca dame hrncek vody, pridame kusok ocisteneho zazvoru, lyzicku mletej kurkumy a vodu dame...

Morčacie ragú

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

Zapečené zemiaky s cestovinou

Pokrájanú cibuľku si speníme na oleji...

Polievka z pečenej tekvice Hokkaido

Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Šošovicová nátierka (vegan)

Naša vegan svadba - nátierky/dipy I.

Nepečený jablkový pudingáč

Dezerty

Tento recept som skúsila prvýkrát keď som mala 15 rokov, strašnú chuť na sladké a strašnú...

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Rýchla minestrone - hustá zeleninová polievka s fazuľou a cestovinami

Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom

Večer dáme namočiť fazuľu. Ráno vodu zlejeme a dáme novú – do pol hrnca. Pridáme...

Hruškovo-jablkový džem