Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Cícerové halušky bez múky

fitka3010 - fotkafitka3010, 28. septembra 2014
Cícerové halušky bez múky
Foto: fitka3010

Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože pomletý cícer za múku nepovažujem :D Dúfam že vám budú Zobraziť celý popisVynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože pomletý cícer za múku nepovažujem :D Dúfam že vám budú chutiť, mne teda chutili omnoho viac ako bežné halušky! Majú jemnú orieškovú chuť. Originál recept: http://www.fitrecepty.sk/recept/zdrave-cicerove-halusky-bez-muky/

2
porcie
5 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček
1/2 hrnčeka
štipka
1 ks




Postup

  1. 1

    Príprava je veľmi jednoduchá!

  2. 2

    V mise si zmiešame všetky suroviny. Vznikne nám trocha redšie cesto než na aké sme pri haluškách zvyknutí, no je to v poriadku.

  3. 3

    Cesto nahádžeme cez haluškovač do vriacej osolenej vody a varíme, kým halušky nevyplávajú na povrch. Sú to asi 2-3 min. Halušky precedíme a podávame s obľúbenou oblohou. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
jonki
jonki
Dalo by sa zaimprovizovať a namiesto cícerovej múky použiť namočený cícer-zrno rozmixovaný s primeraným množstvom vody? (teda nie polovičné množstvo ale primerane menej) ?
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Tak toto je nádherný recept, nenapadlo by mi, preto som zaň naozaj veľmi vďačná a rada dám 5*
@zareaguj
1x fitka3010
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Tieto halusky musim vyskusat. Len neviem este kde tu kupim cicerovu muku. Tak ci tak, uz je v KK.
@zareaguj
1x fitka3010
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
@2010 kalorii maju takmer rovnako, ale tym, ze cicerova muka obsahuje dvojnasobne mnozstvo bielkovin, o tretinu az polovicu menej sacharidov a aj viac tuku, plus predpokladam, ze ide o komplexnejsie sacharidy ako v pripade bielej muky, bude sa vstrebavat pomalsie, menej rozkolise hladinu glukozy a tym aj inzulinu v krvi, clovek vydrzi dlhsie syty bez akutnych atakov hladu :) cize prast jak uhod, ale z vyzivoveho hladiska je malo ktora potravina takym balastom, ako rafinovana biela muka, aj ked to samozrejme nehovorime o gurmanskej stranke veci :)
@zareaguj
3x veri1984, fitka3010 a tiginko
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@fitka3010 velmi pekne dakujem za link. Takze ak muku nezozeniem, budem mliet a mliet. Suchy cicer som uz v 500g baleni videla. Pekny weekend.
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
práve som objednala cícerovú, špaldovú,kamutovú múku....bio-obchod.sk
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
ja si dovolím oponovať nie je múka ako múka, vôbec pri nich nejde až tak o kalórie....pozri gaštanová,špaldová,kamutová....
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
myslím,že sa ani pri výrobe múky z cícera nemusí použiť voda,treba zomlieť nasucho a preosiať......min.3x.....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lucilik
lucilik
Super napad tie cicerove halusky, uz aj idem kupovat mlyncek, cicer mam vzdy po ruke v spajzi :)
@zareaguj
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Halušky som vyskúšala a ma to mrzí, ale mi vôbec nezapasovali. Ja mám totiž obyčajné múčne, či zemiakové halušky veľmi rada a asi som nebola pripravená na toľkú dávku cíceru. Predsa len má trochu špecifickú chuť. Možno som mala najskôr skúsiť pol na pol s klasickou múkou. Ale samozrejme to je môj problém, nie problém receptu @Fitka3010. Halušky som ponúkla aj kamarátke, tej naopak veľmi chutili, ešte aj dupľu zvládla :-)


@zareaguj
1x fitka3010
53811_1396904662 - profilový obrázok
fitka3010
fitka3010
Ďakujem @katka78 za feedback, samozrejme nie všetko musí každému chutiť takže chápem :) Som rada že kamoške chutili, ja ich tiež milujem :)
@zareaguj
1x katka78
používateľ nemá avatar
anairda2
anairda2
pre nas co mame intoleranciu na lepok tak to vyzera fantasticka alternativa :) cize neni muka ako muka! Vdaka za inspiraciu kedze halusky milujem :)
@zareaguj
1x fitka3010
22334_1541247200 - profilový obrázok
ilusa
ilusa
aj mne sa pacia,prave som dostala cicerovu muku v Bio,myslela som ,ze ju budem pouzivat na zahustovanie a teraz si ma potesila s tymto receptom,ale asi skusim nasladko
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
@ilusa cícerová múka má dosť špecifickú chuť, tak opatrne s tým zahusťovaním. Najprv vyskúšaj na malom množstve, či bude vyhovoať. Ak chceš zahusťovať niečím bezlepkovým, skús škrobovú múčku, ale aj pohánková hladká biela (nie celozrnná) je dobrá. Okrem bio obchodov ju už dostať (aspoň u nás) aj v Tescu.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Jozef, Praznov

Jozef, Praznov

Majka, Martin-Priekopa

Majka, Martin-Priekopa

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  3. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  4. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Čertove pirule Čertove pirule
  7. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky