Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Cícerové halušky bez múky

fitka3010 - fotkafitka3010, 28. septembra 2014
Cícerové halušky bez múky
Foto: fitka3010

Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože pomletý cícer za múku nepovažujem :D Dúfam že vám budú Zobraziť celý popisVynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože pomletý cícer za múku nepovažujem :D Dúfam že vám budú chutiť, mne teda chutili omnoho viac ako bežné halušky! Majú jemnú orieškovú chuť. Originál recept: http://www.fitrecepty.sk/recept/zdrave-cicerove-halusky-bez-muky/

2
porcie
5 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček
1/2 hrnčeka
štipka
1 ks




Postup

  1. 1

    Príprava je veľmi jednoduchá!

  2. 2

    V mise si zmiešame všetky suroviny. Vznikne nám trocha redšie cesto než na aké sme pri haluškách zvyknutí, no je to v poriadku.

  3. 3

    Cesto nahádžeme cez haluškovač do vriacej osolenej vody a varíme, kým halušky nevyplávajú na povrch. Sú to asi 2-3 min. Halušky precedíme a podávame s obľúbenou oblohou. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
jonki
jonki
Dalo by sa zaimprovizovať a namiesto cícerovej múky použiť namočený cícer-zrno rozmixovaný s primeraným množstvom vody? (teda nie polovičné množstvo ale primerane menej) ?
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Tak toto je nádherný recept, nenapadlo by mi, preto som zaň naozaj veľmi vďačná a rada dám 5*
@zareaguj
1x fitka3010
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Tieto halusky musim vyskusat. Len neviem este kde tu kupim cicerovu muku. Tak ci tak, uz je v KK.
@zareaguj
1x fitka3010
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
@2010 kalorii maju takmer rovnako, ale tym, ze cicerova muka obsahuje dvojnasobne mnozstvo bielkovin, o tretinu az polovicu menej sacharidov a aj viac tuku, plus predpokladam, ze ide o komplexnejsie sacharidy ako v pripade bielej muky, bude sa vstrebavat pomalsie, menej rozkolise hladinu glukozy a tym aj inzulinu v krvi, clovek vydrzi dlhsie syty bez akutnych atakov hladu :) cize prast jak uhod, ale z vyzivoveho hladiska je malo ktora potravina takym balastom, ako rafinovana biela muka, aj ked to samozrejme nehovorime o gurmanskej stranke veci :)
@zareaguj
3x veri1984, fitka3010 a tiginko
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@fitka3010 velmi pekne dakujem za link. Takze ak muku nezozeniem, budem mliet a mliet. Suchy cicer som uz v 500g baleni videla. Pekny weekend.
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
práve som objednala cícerovú, špaldovú,kamutovú múku....bio-obchod.sk
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
ja si dovolím oponovať nie je múka ako múka, vôbec pri nich nejde až tak o kalórie....pozri gaštanová,špaldová,kamutová....
@zareaguj
37938_1411123156 - profilový obrázok
ildinka
ildinka
myslím,že sa ani pri výrobe múky z cícera nemusí použiť voda,treba zomlieť nasucho a preosiať......min.3x.....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lucilik
lucilik
Super napad tie cicerove halusky, uz aj idem kupovat mlyncek, cicer mam vzdy po ruke v spajzi :)
@zareaguj
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Halušky som vyskúšala a ma to mrzí, ale mi vôbec nezapasovali. Ja mám totiž obyčajné múčne, či zemiakové halušky veľmi rada a asi som nebola pripravená na toľkú dávku cíceru. Predsa len má trochu špecifickú chuť. Možno som mala najskôr skúsiť pol na pol s klasickou múkou. Ale samozrejme to je môj problém, nie problém receptu @Fitka3010. Halušky som ponúkla aj kamarátke, tej naopak veľmi chutili, ešte aj dupľu zvládla :-)


@zareaguj
1x fitka3010
53811_1396904662 - profilový obrázok
fitka3010
fitka3010
Ďakujem @katka78 za feedback, samozrejme nie všetko musí každému chutiť takže chápem :) Som rada že kamoške chutili, ja ich tiež milujem :)
@zareaguj
1x katka78
používateľ nemá avatar
anairda2
anairda2
pre nas co mame intoleranciu na lepok tak to vyzera fantasticka alternativa :) cize neni muka ako muka! Vdaka za inspiraciu kedze halusky milujem :)
@zareaguj
1x fitka3010
22334_1541247200 - profilový obrázok
ilusa
ilusa
aj mne sa pacia,prave som dostala cicerovu muku v Bio,myslela som ,ze ju budem pouzivat na zahustovanie a teraz si ma potesila s tymto receptom,ale asi skusim nasladko
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
@ilusa cícerová múka má dosť špecifickú chuť, tak opatrne s tým zahusťovaním. Najprv vyskúšaj na malom množstve, či bude vyhovoať. Ak chceš zahusťovať niečím bezlepkovým, skús škrobovú múčku, ale aj pohánková hladká biela (nie celozrnná) je dobrá. Okrem bio obchodov ju už dostať (aspoň u nás) aj v Tescu.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky 97271

Dáša, Senec

Dáša, Senec

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky