Varené (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu ošúpeme, nakrájame, dáme do misy s 3 PL octu a 100 ml teplého vývaru....

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Zelerová polievka s cícerom

Večera

Zdravá a výživná polievka...

Špagety Čarodejky

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

Rybací šalát s cuketou

Šaláty

Treba spotrebovať úrodu cukiet. Tak som spravil takýto šalát.

Pohánka so špenátom a s hlivou

Zdravé jedlo z pohánky a špenátu s hlivou.

Rikiho lietadlo

Raňajky

Komerčný recept

Ajkina paradajková polievka

Tak som sa raz pustila do varenia paradajkovej polievky (v Londýne) a po pravde, nebolo mi...

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Šúľance s lieskovými orieškami

Jedlá zo zemiakového cesta, ako pirohy, šúlance, ovocné guľky sú u nás veľmi obľúbené,...

Cícerové noky

Dezerty

Kedže milujem makové šúlance a skušala som ich robiť už aj zo zemiakov, tvarohu alebo tekvice, ...

Ružičkový kel so sardelovo-chrenovým krémom

Jablká pod sklom

Dezerty

Tentoraz je to recept za studena hodí sa pre hostí k dobrému vínu.

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Hríby s quinoou a parmezánovým krémom

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom

Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Hlivo-rezanečka

Jednoduchý a rýchli recept pre tých, čo rovnako ako ja každodenne zápasia s tým "čo si...

Trojfarebný tanier so syrovo-hráškovými raviolami

Jesenný šalát

Šaláty

Karfiol povaríme v osolenej vode, ochladíme ho a rozoberieme na ružičky. Mrkvu, cibuľu i uhorku nahrubo...

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

Rýchla krupicová kaša

Krupicová kaša aj pre tých, čo sa vyhýbajú lepku a laktóze.

Hrušková panna cotta s karamelom

Dezerty

Perkelt z kapra

Kapra najskôr očistíme, vypitveme, rozkrojíme na polovice, osolíme a hlavu s plutvami odsekneme.

Mušle so smotanou

Večera

Mušle najprv prezrieme, či sú neni puknuté alebo otvorené. Ak áno, treba ich zahodiť...

V hrnci na polievku rozohrejeme tuk, vlejeme naň rozšľahané vajcia a vymiešame vaječnú praženicu.

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Karfiol s hráškovým krémom a blanšírovanou špargľou podľa Pavla Berkyho

Módny návrhár a finalista šou MasterChef Česko 2020 Pavel Berky nám pripravil zaujímavý recept zo svojej kuchárskej...

Polievočka z bruška tekvice

Ak si šporovlivá gazdinka, nevyhodíš bruško tekvice, ale urobíš z neho chutnú polievočku.

Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva