Vajcia s cibuľovo-smotanovou omáčkou

58vlasta - bez fotky58vlasta, 23. februára 2010

Chutný a jednoduchý recept s novými zemiačikmi...

Suroviny

4 ks
60 g
1 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Vajcia uvaríme na tvrdo. Cibuľu nakrájame na plátky, dáme na rozpustené maslo a pomaly pražíme, až vsaje maslo a dostane zlatistú farbu. Zaprášime múkou, ktorú necháme zružovieť a podlejeme smotanou. Osolíme. Krátko prevaríme na slabšom ohni.

  2. 2

    Olúpané vajcia prekrojíme na poly a vložíme do omáčky. Podávame s uvarenými novými zemiakmi. Môžeme posypať petržlenoou vňaťou alebo pažítkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia