Cuketová polievka
Cuketová polievka

Cuketová polievka

antaly - fotkaantaly, 30. mája 2020
Cuketová polievka
Foto: antaly

Extra rýchla a chutná...

Suroviny

2 ks stredná
4 strúčiky
1 KL
2 KL zarovnané
 (mletá aj celá)
1,5 - 2  l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na masti osmahneme na drobno nasekaný cesnak s chilli vločkami (chilli použijeme podľa vlastnej chuti), cesnak by mal získať zlatavú farbu (pozor, aby nezhorel).

  2. 2

    Poprášime mletou červenou paprikou, chvíľku ešte osmahneme a zalejeme vývarom.

  3. 3

    Pridáme na kocky nakrájanú cuketu, mletú aj celú rascu, soľ, korenie a varíme do zmäknutia.

  4. 4

    Servírujeme s nasekanou petržlenovou vňaťou a plátkom citróna. Citrón dodá polievke sviežu a jemne kyselkavú chuť.

Diskusia k receptu


Jeden komentár
Tá vyzerá dobre. A teraz, keď sa už nekúri by sa zišlo prehriať "celého človeka" teplou a iste chutnou polievkou. Bude dnes na večeru. Vďaka za recept.
1x antaly