Varené (recepty podľa klikanosti)

Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Veľkonočná hrudka

V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Kuriatkové rizoto

Ryžu varíme v dostatočnom množstve vody 14–16 minút. Poriadne prepláchneme a scedíme. Na veľkej panvici...

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.

Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Rybacia pečeň lahôdková

Večera

Z cerstvych 3 ryb vyberieme pitvanim aj pecen. Tu si ponechame, umyjeme, namocime na par...

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou

Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Rezance so slaninkou

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom

Komerčný recept<br /> Určite milujete kuracie mäso na všetky spôsoby. V tomto prípade sú podávané so špeciálnou...

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Teľacie curry s hubami a cícerom

Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...

Domáce rezance s bryndzou a so slaninou

Cestoviny

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice

Hovädzie mäso

Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas

Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.

Pečienkové halušky s kapustou

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

Špagety talianského priateľa

Cestoviny

Farebné špagety s olivovým olejom, cesnakom, petržlenovou vňaťou a čili papričkou.

Hrčková polievka s cesnakom

S týmto receptom prišla mama, našla ho tuším v dákej kuchárskej knihe, ja som k...

Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom

Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie,...

Smotanová bramboračka

Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

Pohostenie pre rodinu

Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.

Čokoládový dezert s pudingom

Dezerty

Komerčný receptPuding s obľúbenou čokoládovou príchuťou obohatený o ovocný likér a šľahačku je vynikajúci dezert, ktorý...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Taftely v paradajkovej omáčke

Mäso zomelieme, pridáme strúhanku, mlieko, vajce, soľ, korenie, pretlačený cesnak a...

Studená polievka zo žltého melónu, citrusov a mäty piepornej so sorbetom

Studené polievky sú veľmi zdravé, mimoriadne chutné, v horúcom lete výborne osviežia a často lepšie...

Brokolica so syrovou omáčkou

Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a...

Čokoládovo-kávové-orechové guľky

Dezerty

Uvaríme sirup z čokolády, kávy, kakaa, masla, mlieka a cukru.

Rýchle curry krevety