Varené (recepty podľa klikanosti)

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

Krumpliguláš

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

Wok rezance s tofu

Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...

Cestoviny s bazalkovým pestom

Cestoviny uvaríme.

Krkovička na pive a pomarančoch

Tento recept je na 2 fázy - mäso bude najprv marinovať zopár hodín v pivovej marináde a...

Zelerovo-zemiaková polievka

Pridavam recept na nasu oblubenu polievku zo stonkoveho zelera.

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Prsia pod perinou

Kuracie mäso

Chlapom v rodine prsia veľmi nechutia, vraj sú suché, tak som ich zakryla pod slaninu,...

Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci

Rýchla a chutná polievka

Hokkaido polievka

Tento recept mám od mojej maminy a je chutný a jednodychý.

Marinovaný losos s ryžovými rezancami

Ragú z diviačej pečene

Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Rybacia polievka so zeleninou

Polievky

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...

Guláš zo srnčieho stehna

Doma moji chlapi ho miluju.

Cestovinový šalát s cherry paradajkami a olivami

Žĺtková polievka s pažitkou

Jemná krémová polévka. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

Demikát s kukuričnými haluškami

Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

Rýchla polievka s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...

Chilli gnocchi

Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

Basmati ryža s kuracím karí a šampiňónmi

Kuracie mäso

Rýchle, chutné a ľahké na trávenie:)

Lokše

V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku.

Hlivový guláš s príchuťou leča

Milujem huby, a je jedno aké, len nech sú jedlé. Preto sa vždy poteším,...

Bulgurlu sütlaç - Mliečna bulgurová kaša

Dezerty

Je to velmi podobné slovenskej mliečnej ryžovej kaši, len redšie a oveľa sladšie. Sütlaç sa varí väčšinou...

Hubová polievka s krúpami

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody.

Celozrnné slivkové guľky

Možno niekoho inšpirujem troška zdravšou verziou tohto vynikajúceho jedla.

Sýta chlebová polievka

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Hovädzie mäso

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

„Krovky“ zo slaného karamelu

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Cibuľový džem

Prílohy

Vynikajúca príloha k mäsovým pokrmom.

Brokolicovo-pórková polievka

Je to rýchla zdravá a chutná polievka.

Špenátové rizoto

skvelé, rýchle, chutné.

Zvolenský švankés

Cestoviny zapekané s pórom