(recepty podľa klikanosti)

Ľahký a výborný zákusok na každú príležitosť.

Quiche z mleteho mäsa s tymiánom a červeným vínom

Hlavné jedlá

výsledok ma milo prekvapil... :)

Krémové rizoto z červenej šošovice

Lahodná lahôdková nátierka s polievkového mäsa pre Bábiku

Hovädzie mäso

Je tomu už viac ako 33 rokov, čo som vymyslel tento „presvedčovací variant“ pre svoju dcérku...

Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou

Nikdy mi nechutil klasický zemiakový šalát pre mastnú majonézu, tak som ju vymenila za sójovú a...

Kysnutý koláč tvarohovo-makový

Nechcelo sa mi babrať s moravskými koláčmi, tak som cesto dala na plech, zistila som,...

Obrátený jablkovo-tvarohový koláč

Očistené jablká nakrájame na plátky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli...

Tvarohové batôžky

Mala som zvyšný tvaroh a tak som upiekla šatočky z kysnutého cesta s tvarohom. Na raňajky...

Zeleninové curry

Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...

Hubový paprikáš

Hlavné jedlá

Varím rád už od čias ranného detstva. Nemali sme s bratom sestru a tak nás naša...

Mramorový koláč z pekárničky

;-)

Mätová limonáda

Nápoje

Zdravý, chutný a osviežujúci nápoj... bez chémie atď.

Fazuľová polievka-rýchla

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Sušené čerešne

Ak máte veľa čerešní, pravdepodobne ste už prejedení bublaniny, kompótov máte plnú pivnicu (a určite...

Bravčové líčka na víne s dubákmi

Na masle opečieme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, pridáme celé čierne korenie, nové korenie a...

Red velvet cheesecake

Torty

V celku podarený druhy pokus o tento červený zamat. Ide o spojenie tychto dvoch receptov http://luciedvorakova....

Vianočné bonbóny

Keď sa ich odhodláte vyskúšať, neobanujete.

Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami

... čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela,...

Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom

Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...

Lievance s lekvárom a kyslou smotanou

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Ovocný koláč

Je dobrý a jednoduchý, ovocie sa môže dať kompótové, mrazené alebo podľa sezóny. Ja...

Jablková zimná šarlota

Sama doma, chuť na sladke, na stole posledne dve jablká, čo už majú svoju...

Zamatová roláda

Vyhľadávaný zákusok na svadbách, oslavách, ale aj v cukrárňach. Prekvapí dvojitou plnkou.

Bravčové mäso s kukuricou

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Rýchly perníkový koláč

Všetky suroviny spolu vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.

Čerešňový džem

. aj pre také antitalenty v zaváraní a džemovaní ako som ja :-)

Harissa domácí s papričkami habanero

Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...

Karfiól alá mozoček

Maminka kúpila karfiól že ideme si spraviť mozoček. Zaškňúrila som sa jej na to ale hlad...

Jablkové placky s ovsenými vločkami

V jedno sobotné popoludnie som len tak náhodne otvorila maminkinu kuchársku knihu a vtedy mi padol zrak...

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník

Náš víkendový koláč.

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Nanukové rezy

Tento zákusok pripravujem na slávnostnejšie príležitosti ako je oslava narodenín či menín.

Jarný uhorkový šalát

Vyprážaný rezeň, nové zemiaky a uhorkový šalát to je pre mňa jedlo v znamení jari.

Vianočné oblátky

Tento recept na tradičné vianočné oblátky je v našej rodine už päť generácii. Bez ich vône...

Krkonošský hubník