Kokosová roláda

jogal - fotkajogal, 14. januára 2012
Kokosová roláda
Foto: jogal
120 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
3 PL
4 ks
4 PL
1 PL
50 g strúhaná
1/2 balíčka
1 dcl
Plnka:
250 g
200 g
100 g
1 dcl prevarené
3 až 4 PL alebo lekvár
Navrch:
  alebo strúhaná čokoláda

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebujeme:

    Kokosová roláda - obrázok 1
  2. 2

    Vymiešame vajcia s cukrom, pridáme olej a na záver múku zmiešanú s kakaom, strúhanou čokoládou a práškom do pečiva.

    Kokosová roláda - obrázok 2
  3. 3

    . Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme

    Kokosová roláda - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení ešte teplé zrolujeme.

    Kokosová roláda - obrázok 4
  5. 5

    Heliu vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme kokos zaliaty teplým mliekom.

    Kokosová roláda - obrázok 5
  6. 6

    Cesto rozvinieme natrieme lekvárom a plnkou z kokosu, z ktorej si necháme asi 1PL . Znovu zrolujeme.

    Kokosová roláda - obrázok 6
  7. 7

    Asi takto:

    Kokosová roláda - obrázok 7
  8. 8

    Vrch potrieme zostávajúcou plnkou a posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou.

    Kokosová roláda - obrázok 8
  9. 9

    Dáme aspoň na 2 hodinky do chladničky potom môžme servírovať.

    Kokosová roláda - obrázok 9
  10. 10

    Alebo:

    Kokosová roláda - obrázok 10

Diskusia k receptu

15 komentárov k receptu
ja som zaťažená na rolády a velmi sa mi aj tvoja páči, krásne sa ti vydarila!:-))....ukladám si aj tvoj receptík a ak ju budem robiť, tak do plnky použijem maslo
@Jogal ,prosim o vysvetlenie: na obr. c. 4 mas roladu zrolovanu po sirke plechu a na obr. č.7 zase po dlzke. Ved sa mohla polamat, ked si ju skucala vsetkymi smermi. :- Paci sa mi krem, ukladam do KK. Ja do rolady /cesto/ nedavam ziaden tuk, olej v Tvojom pripade.
roláda je krásna a vydarila sa na 1. Marienka44 podľa mňa je jedno na akom plechu je upečená a asi len fotka je otočená, roláda je zrolovaná jedným smerom.
Pre Marienku 44, plech je skoro štvorcový a tak sa pri fotení stalo, že z rôznych uhlov to vyzerá tak ako popisuješ. V žiadnom prípade som neskúšala rolovať oboma smermi, skús sledovať dierkovaný okraj plechu. Ostatným pekne ďakujem.
Marienka 44,ja si z receptu stále zoberiem to pozitívne,hľadám čo je dobré pre mňa.Neviem prečo ,ale mám taký čudný pocit pri čitani Tvojich komentárov.Ak sa mýlim prepáč.
Vyzerá super a určite aj tak chutí. Tiež je pre mňa novinka olej v ceste rolády, ale veľakrát mám problém rolovať, takže toto pôjde asi ľahšie. Ukladám do KK, najbližšie robím, už sa teším. Dúfam že sa mi vydarí.Ďakujem.
Ďakujem aj ja za recept ;-) Dnes som túto kokosovú roládu vyskúšala a veeľmi sa mi podarila :-p a tiež nám veeľmi chutila ;-) p.s. namiesto Helie som pouzila maslo.

Pridaj komentár k receptu: