Kokosová roláda

Name: Kokosová roláda
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 3 PL; vajcia, 4 ks; cukor kryštál, 4 PL; kakaový prášok, 1 PL; čokoláda , 50 g strúhaná; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; olej, 1 dcl; Helia, 250 g; cukor práškový , 200 g; kokos, 100 g; mlieko , 1 dcl prevarené; džem pikantný , 3 až 4 PL alebo lekvár; plnka; granko, alebo strúhaná čokoláda

jogal, 14. januára 2012

Foto: jogal

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

120 minút
príprava

15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
3 PL	múka polohrubá
4 ks	vajcia
4 PL	cukor kryštál
1 PL	kakaový prášok
50 g strúhaná	čokoláda
1/2 balíčka	prášok do pečiva
1 dcl	olej
Plnka:
250 g	Helia
200 g	cukor práškový
100 g	kokos
1 dcl prevarené	mlieko
3 až 4 PL alebo lekvár	džem pikantný
Navrch:
	plnka
alebo strúhaná čokoláda	granko

Postup

1
Potrebujeme:

2
Vymiešame vajcia s cukrom, pridáme olej a na záver múku zmiešanú s kakaom, strúhanou čokoládou a práškom do pečiva.

3
. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme

4
Po upečení ešte teplé zrolujeme.

5
Heliu vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme kokos zaliaty teplým mliekom.

6
Cesto rozvinieme natrieme lekvárom a plnkou z kokosu, z ktorej si necháme asi 1PL . Znovu zrolujeme.

7
Asi takto:

8
Vrch potrieme zostávajúcou plnkou a posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou.

9
Dáme aspoň na 2 hodinky do chladničky potom môžme servírovať.

10
Alebo:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cica2

cica2 14. januára 2012 o 19:35

ja som zaťažená na rolády a velmi sa mi aj tvoja páči, krásne sa ti vydarila!:-))....ukladám si aj tvoj receptík a ak ju budem robiť, tak do plnky použijem maslo

@zareaguj

Pekný komentár