Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou
Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...
Divá kačica dusená v ríbezľovej omáčke
Očistenú, vypitvanú, nad ohňom opálenú kačicu umyjeme, osušíme a pokrájame na porcie, osolíme...
Medový kysnutý koláč
Máte radi med a máte chuť na sladké? Ponúkam vám tento vynikajúci koláč k čaju alebo ku...
Rýchla živánska s klobáskou
Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky, umyjeme a pridávame všetky ostatné suroviny. To znamená umytú...
Kurací špíz so zeleninou
Kuracie prsia a čerstvú zeleninu nakrájame na kocky a striedavo napichávame na špajdle. Takto pripravené špízy...
Citrónové kačacie stehná
Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...
Darasterc alias krupicový šterc
Toto jedlo som sa naučila od svokry. Ide o jedlo starých materí, varené ešte za...
Králik na tymiáne
... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...
Nanukové rezy
Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....
Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami
Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...
Grahamové rohlíky s ľanovými semienkami a rascou
Tieto výborné grahamové rohlíky sú síce náročné na čas, nie však na prácu, tá vynaložená...
Zapečené Snehové iglu so zmrzlinou a malinami
Zmrzlina a maliny schované v snehovej perinke a zapečené v rúre - tak tomu je ťažké odolať....
Korenený pečený bôčik na údenej paprike
Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...
Veľkonočný mazanec
Na prípravu cesta pridáme do zmesi na buchty maslo, mlieko, arómu alebo rum, hrozienka,...
Huspenina
Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...
Tvarohové pagáče
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1, 5 – 2 cm a...
Kurací rezeň so syrom, proscuittom a zelerovým šalátom
Skvelá obmena tradičného kuracieho rezňa, prekvapí vás chuťou a rýchlou prípravou.
Kuracie prsia s višňovou omáčkou
Kuracie prsia okoreníme, osolíme a opražíme z oboch strán na oleji.
Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči
S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...
Čoko-koko rožky
Do vlazneho mlieka pridajte cukor a drozdie. Chvilu nechame bokom. Medzitym si vyšlahame ...
Kapustový šalát s červenou cibuľou, kapiou v oleji a balzamicovým octom
Mala som doma bielu hlávkovú kapustu a k dobrému nedeľnému obedu som vykúzlila tento kapustový šalát,...
Jahodovo-tvarohová torta
Velmi lahka torta, neobsahuje skoro ziadnu muku a v jednej porcii su iba 2 gramy tuku. Mozu...
Rýchly bylinkový chlieb
Tento recept mi poslal a vrelo odporúčal jeden z mojich dobrých priateľov, ktorý si ho všimol...
Fazule dvoch farieb a chutí
Když ještě můj syn se zetěm měli v pronájmu restauraci v Karviné, vařili dělníkům, ...
Pečeňovo–bôčiková paštéta
Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...
Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou
Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...
Zmrzlina zo žltého melónu s jogurtom
Moji maškrtní chlapi chceli niečo sladké na nedeľu, nepiekla som, pripravila som im výbornú zmrzlinu...
Brusnicová divina so zemiakovými dolkami
Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...
Pstruh z Gave
V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...
Silvestrovské prekvapenie
Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...
Piškót s ovocím
Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...
Holandské zemiaky
skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...
