
Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek
Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Zapečené kuracie rolky
Ako predloha mi poslúžili kuracie rolky(prsia) naplnené šampiňónovou plnkou, ktoré som našla na nete... keďže staršiemu...

Kuracia polievka s knedličkami
Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob
Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

Arabské stehienka shawarma
Zmiešajte všetky ingrediencie. Ak sa zmes zdá málo šťavnatá, pridajte olej. Kuracie kúsky namočte...

Kukuričná polievka
Priatelka nas pozvala na party a podavala tuto fantasticku kukuricnu polievku ako jedno z jedal. Skusila...

Vývar z teľacích kostí
Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...

Grécky (Krétsky) šalát
Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

Prírodné rezne talianske
Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Bayrische Semmelknödel
Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame na malé kocky a opečieme na masle. Pridáme posekanú petržlenovú...

Smažené hlivy
Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Smotanové nátierkové maslo s čerstvou vňaťou, pažítkou, bylinkami alebo cesnakom
Pomazánka, ktorá vyniká svojou smotanovou chuťou. Ľahko sa rozotiera a najčastejšie sa používa na pečivo,...

Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe
Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...

Portugalské carpaccio z rybieho filé
Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

Mozaika Podmanických rytierov
Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Ružičkový koláč
Aj teraz som sa nechala inšpirovať šikovnou maďarskou blogerkou. Tá pani je neskutočne kreatívna, rada...

Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...

Dusené zemiaky z maminho receptára
Recept na dusené zemiaky som si od mamy vypýtal až po tom, ako som napísal príbeh...

Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami
Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...

Cícerovo - jablkové fašírky s kapustou a pohánkou
Cícer si deň vopred namočíme, potom ho uvaríme. Uvarený mal hmotnosť 250g (pred namočením som...

Avokádová bábovka
Vymýšľala som recept, do ktorého by som minula avokádo a takto to dopadlo. Jemnučká, ...

Takmer cheesecake - jahodový
S mamou sme mali chuť na nejaký ľahší dezert ku káve a povedali sme si, že...

Oškvarkové slimáky
Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom
Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.

Bravčové involtini s rajčinami a fetou
Sú to malinké roládky, do ktorých sa dávajú rôzne plnky, ja mám osvedčenú z fety...

Linecké ozdôbky
Z uvedených surovín vymiesime cesto, necháme v chlade postáť, vyvaľkáme ho a vykrajujeme rôzne tvary....

Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom
Táto kombinácia byliniek na kurčati má u mňa dnes premieru.