Foto: izabella929
Pre krátkosť času a ohlásená návšteva na ceste som upiekla tieto výborné tvarohovo-kivi rezy s pepermintovou chuťou..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
6 PL |
|
6 PL |
|
1 bal |
|
Krém: | |
500 g |
|
5 PL |
|
1 bal |
|
150 g |
|
2 PL |
|
1 hrsť |
|
Na vrch: | |
150 ml |
|
1 PL |
|
1 bal |
|
1 kg |
|
2 PL |
|
Postup
-
1
Najprv som si pripravila krém..cukor a maslo som vymiešala do peny, pridala som tvaroh, hrozienka, želatínu a napokon som pridala pepermintový likér..to kvôli tomu, aby tvarohový krém získal svetlozelený nádych a dobre ladil farebne s kivi..Potom som vymiešala celé vajcia s cukrom do peny..po malých dávkach som do neho preosievala múku zmiešanú s práškom do pečiva..pripravené cesto som vyliala na papierom vystlaný plech..trúbu som si predhriala na 180 st. a cesto sa pieklo 10 min.vychladnuté cesto som potrela hroznovým lekvárom..na lekvár som natrela vychladnutý stuhnutý tvarohový krém ,.poukladala som pokrájané kivi a uložila opäť do chladničky, aby bol studený, keď budem natierať naň šľahačku..pokiaľ sa koláč chladil, vymiešala som si šľahačku a dala stuhnúť do chladničky..potom so ju natrela na koláč a opäť putoval do chladu..pokrájala som ostatné kivi a uložila na zákusky...pokrájala som na rezy...a prejem vám dobrú chuť..
Diskusia k receptu