Kváskové šišky
V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...
Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a kyslou kapustou
Veľmi chutný a jednoduchý obed alebo večera ;-P
Cícerové fašírky FALAFEL
Tieto jednohubky sú výbornou maškrtou počas letných dní, keď máme chuť na ľahký obed, keďže niesú...
Slané jednohubky
túto slanosť pečiem už pár rokov na rôzne príležitosti. Je to další z jednoduchých receptov, čo mne...
Blesková štrúdľa
Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....
Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....
Vodové žemle (fotorecet)
úplne jednoduché a veľmi rýchle žemle-:) netreba robiť žiadny kvások...
Veľkonočná hrudka
Opäť tradičný veľkonočný pokrm ... :-) U nás to voláme hrudka, niekde to volajú...
Ťahaná štrúdľa
Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...
Zaváraná tekvica na prívarok
v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.
Maslové sušienky
Sušienky pripravené pomocou tvorítka a razítka (zásobník obsahuje 5 rôznych vzorov). Túto pomôcku som si už...
Veľmi diétne kuracie prsia (pri diéte s obmedzením tukov)
Mám doma maróda po klasickej operácii žlčníka. Jedlá s obmedzením tukov, bez cibule, cesnaku...
Ratatouille
Názov tejto rozprávky je odvodený od známeho francúzskeho jedla, ktoré je obľúbené najviac v regióne Nice....
Tatarák z lososa
Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...
Vyprážaný syr bez obaľovania
Máme veľmi radi syrové večere, najmä vyprážaný syr. Večne diskutovanou témou je ako ho pripraviť...
Zemiaková baba
Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.
Kysnutý čučoriedkový koláč
Vrelo odporúčam. Lepšie cesto som ešte na čučoriedkáč nemala, aj škorica s klinčekom spravila v plnke...
Šúľance z tvarohového cesta
od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Jemná bublanina s jahodami a čokoládou
Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)
Lyžičkový nálev na uhorky
Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...
Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy
Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....
Jablková rýchlovka
Tento recept mám od svojej mamky, ktorá ma zasypala receptami na jablkové koláče, keď som...
Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...
Vanilkové rožky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. Potom formujeme na plech malé rohlíčky.
Plnené bravčové rezne
Karé narežeme a naklepeme na väčšie rezne, aby sme ich mohli plniť.
Dezert Tiramisu
Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
