Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z oboch strán krátko opečieme na oleji, nie...

Pikantný šalát z mladej zeleniny, divej ryže, s krevetami a avokádom

Šaláty

Banánová roláda s mätovým želé

Záviny a rolády – to nie je len klasika od prababičiek, ale kapitola hodná profesionála. Stačí nápad, vtip, štipka...

Rösti zo sladkých zemiakov so strateným vajcom

Dochrumkava upečené švajčiarske rösti sú aj zo sladkých zemiakov fantastické. A ešte keď k nim pridáte...

Dusený kaleráb so smotanou a nivou

Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...

Ovocné lievance

Robievam ich občas, hlavne pre vnučku, ktorá ich má veľmi rada.

Daigaku imo s medom

Ide o sladké zemiaky s medom a sezamom, veľmi rýchle a dobré jedlo. Recept je...

Proteínové guľôčky

Čokoládovo-orieškové

Orechové gnocchi s vanilkovým tvarohom

Bezlepkové čokoládové sušienky

Ďalšia klasika vo verzii (nielen) pre ľudí s diétami. Bez vajec, laktózy a lepku...

Tofu so sezamom

je od najlepšej kamošky, chutí výborne a je rýchly

Bylinkové maslo

Bylinkové maslo ja zdravšie, než to obyčajné. Bylinky podporujú trávenie, zvlášť pri mastných jedlách,...

Karí treska

Večera

Treska s jogurtom a karí korením.

Kuracie à la Butter chicken - India

Kuracie mäso

V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Grilované kuracie mäsko

Kuracie mäso

Ak neviem čo uvariť respektíve sme veľmi hladní, toto jedlo nás stále zachráni. Je rýchle...

Keksíky

Keksíky som si urobila podľa seba, zo surovín ktoré som doma mala :) A výsledok...

Grilované tofu s pomarančovým teriyaky

teriyaky sa používa predovšetkým v japonskej kuchyni nielen ako dochucovadlo, ale aj ako dip ktorý sa...

Jablkový nákyp trochu inak

Recept mám z jedného časopisu, trochu som sa obávala aký bude výsledok ale stálo to za vyskúšanie,...

Banánové muffinky a ružičky

receptov na rôzne mafiny je tu veľa, ale boli veľmi dobré tak si ich tu ukladám

Talianska fazuľa s rozmarínom

Tento recept som našla v talianskej kuchárke od Nigelly Lawson. Je to veľmi jednoduchý a veľmi...

Restovaná bravčová pečeň s majoránom

Fazuľová kapustnica

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Syrové trio v orechovej strúhanke

Na väčšie kocky nakrájame tri druhy syra, ktoré následne obaľujeme v polohrubej múke a rozšľahaných vajciach s...

Krémová mrkvová polievka

Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...

Malinový dezert

Z predchádzajúceho pečenia, keď mi zostalo cesto, naplnila som vymastené formičky a upiekla...

Polievka z čerstvých modrákov a kuriatok – východniarska kulajda

Večera

Manžel nazbieral čerstvé huby - modráky a kuriatka, takže sme uvarili aj fajnovú hubovú polievku.

Kolienko na čiernom pive

Bravčové mäso

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

Chilli con carne à la Ajka

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii

Na dnes tak trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny... upiekla som husacie stehná, podlievala počas...

Zemiaky s tofu

Stara ludova mudrost hovori , , Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia , , ....

Restovaná hliva s batátmi

Zeleninový šalát sterilizovaný

Šaláty

Postup: Uhorky a cibuľu nakrájame na strúhadle na plátky, papriky a mrkvu postrúhame na rezančeky...

Čokoládová torta s kokosovým srdcom

Torty

Recept som našla na talianskom webe. Je krásne čokoládovo - snehová a zapáčil sa mi i...

Kačacie stehno s mrkvovo-zemiakovou kašou

Pečené rožteky s kakaom