Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem
Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....
Prekladané šišky
Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...
Banánovo- salónkový koláč
Po Vianociach nám vždy zostane kopa saloniek a kolekcií, ktoré už nikomu nechutia, tak som...
Krevety s jogurtovým dresingom
Z olivového oleja, nasekaného koriandra a nastrúhaného zázvoru si pripravíme marinádu. Krevety do nej vložíme...
Dedinský chlebík
Skúšam postupne piecť doma chlebíky, baquetky, toastové chleby... Tento recept mám z knihy Chléb a...
Špaldové pečivo
Rada doma pečiem domáci chlieb, a tak bolo načase, aby som skúsila upiecť aj...
Rizoto z hovädzieho srdca, šampiňónov a z mascarpone
Mám šťastie na dobrých susedov:-) Či už na Slovensku, vo Francúzsku alebo v Maďarsku, kde...
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba
Mušle sv. Jakuba nakrájame na veľmi tenké plátky (kolieska), ktoré pomocou okrúhlej formičky uložíme na...
Brokolica s jogurtom
Brokolicu rozoberieme na ružičky, krátko povaríme, zlejeme a necháme odkvapkať. Jogurt ochutíme citrónovou šťavou...
Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou
Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....
Kurča Ratatouille
Tento recept zvyknem pripravovať v lete, keď je sezóna tekvíc, cukín, paprík a paradajok....
Hráškový "tatarák"
Výborné hráškové jedlo som ochutnala prvýkrát už dávnejšie v MoshiMoshi. Ak niekomu verím, kto mi...
Orechové štvorce
Keďže v kalendári máme ešte stále zimu, aj keď vonku to tak nevyzerá, zaujal ma...
Slimáky z medového cesta
Recept som našla na stránke " nazjedenie" Dobrá obmena klasického kysnutého cesta, pri pečení krásne voňalo...
Polievka z čerstvej kukurice - Corn chowder
Chowder je popularna americka polievka z plodov mora , alebo zeleniny, na mliecno smotanovom zaklade....
Sladká bomba
Ak príde nečakaná návšteva či je nedeľné popoludnie, vždy je čas na rýchlu sladkú bombu...
Cestovinový šalát II.
Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)
Cestoviny s kuracinkou
Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...
Zajačie raňajky alebo recept na výbornú veľkonočnú marmeládu
Určite nemusíte túto marmeládu pripravovať iba k Veľkej noci. Aspoň ja ju robím viackrát do roka,...
Guláš extra špeciál
Zajtrajšia noc bude pre niektorých z nás dosť dlhá. Odporúčam posilniť sa týmto výnimočným gulášom, ...
Egrešové metamorfózy - a čo so šupkami?
V minulom recepte Egrešových metamorfóz som Vám opisovala, ako som robila egrešový rôsol. Niektorí si...
Bazalková zemiaková kaša
Recept jednoduchý, ale za to chutný a ozvláštni klasickú zemiakovú kašu a bude to niečo nové...
Basmati rizoto s cuketou, šampiňónmi a nivou
Rýchle, chutné a zo zdravých surovín :)
Belgické vafle s tvarohem
Mouku prosijeme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, tam nasypeme droždí, ...
Panna Cotta s ovocnou čiapočkou
Čiapočka: Do hrnca nasypeme želatínu (ja som použila žltú, aby bola farba sýtejšia) a zalejeme 2...
Kakaovo-piškótový srnčí chrbát
Tieto recepty obľubujem, pre ich rýchlu prípravu. Je v nich veľa výborných dobrôt.
Morčacie stehno dolné na paprike
Večer som vytiahol mäso z mrazničky, že sú to morčacie prsia. Bolo to tak zmrazené,...
