Karé na kuriatkach
... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...
Sedliacka polievka na rasci s mangoldom
Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...
Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál
Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...
Syrový šalát
Papriku si pokrájame na kocky, paradajky na mesiačiky alebo kocky a syr postrúhame ako jablká. Kukuricu-bez...
Kôprovo vajíčkova polievka
Tento recept som si poriadne poupravovala dokým mi konečne chutil :)))
Krémová polievka z fazule mungo
Túto chutnú a zdravú krémovú polievku z mungo fazule nám pripravila speváčka skupiny Folk Duo Plus, ...
Hamburger a fašírka
Hamburger je vlastne z mletého masa aké sa používa aj pri výrobe fašírok. Takže dnes si vyhotovíme...
Slivkové gule
Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré má byť lepkavé. Dosku dobre pomúčime a vyvaľkáme...
Čerešňové clafoutis
Clafoutis... S vôňou francúzskeho vidieka. Dalo by sa povedať, že je podobný našej bublanine....
Sushi Futo Maki Tekka
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...
Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen
Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...
Currant cake / ríbezľový koláč
Ríbezľový koláč alebo currant cake. Tento recept mám od svojej známej. Je jednoduchý, osviežujúci...
Sviatočná židovská torta pre pánov
Na oslavu narodenín som potrebovala pre oslávenca niečo výnimočného a originálneho. Hľadala som a našla som...
Sýte smoothie
Pripravíme si stolný mixér a postupne vložíme banán, jahody, lesné ovocie a tvaroh. Dôkladne...
Mleté morčacie prsia plnené syrom s pamajoránom
Dnes z mletého morčacieho mäsa, ale ja som opäť mäso nemlela, ale krájala na drobné...
Opečený halibut na masle s mrkvovým kuskusom
Dnes som pripravila chutný a jednoduchý obed z opečeného halibuta....
Hríbová mrvenička
Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...
Jablčník s pudingom
Lahodný koláč z krehkého cesta, ktorý nielen dobre vyzerá, ale aj veľmi chutí.
Tvarohovo-citrónová roláda
Dnešná rýchla sladká inšpirácia z časopisu Dobré jedlo alebo ako minúť tvaroh postávajúci v chladničke a zároveň...
Kôprová omáčka s klobásou
Je čas kedy môžeme pripraviť jedlá s čerstvým kôprom. Dnešný obed, ktorý potešil, rýchly...
Plnené šampiňóny
... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...
Torta od babičky
Piecť ma učila babička a od nej mám aj recept na najlepšiu tortu, akú som kedy...
Jahodový koláč s posýpkou (bez vajec) (fotopostup)
Rýchly koláčik s čerstvým sezónnym ovocím ;)
Orechovo-gaštanová torta
Aj bez množstva múky, masla alebo stuženého tuku dokážete urobiť skvelú tortu.
Hovädzí guláš s domácim chlebom
Guláš s domácim chlebom, to je jedlo, ktoré poteší v týchto chladných dňoch.
Rezne naopak
Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...
