
Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom
Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

Myjavská slivovica
Podľa podmienok súťaže uvádzam najznámejší regionálny recept z myjavských kopaníc. Zámerne...

Šišky so zemiakom
Tento recept som dostala od mojej švagrinej. Posťažovala som sa jej, že nemávam šišky dierové,...

Chodské koláče podľa Hanče Sladké z Draženova
Neviem síce kto je Hanča Sladká z Draženova, ale aj tak som jej veľmi povďačná za...

Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne
Milujem pohodlné sviatočné varenie, túto úžasnú delikatessu sme mali na obed na Nový rok 2015, ...

Jarný šalát s mozzarellou
Jarnú cibuľku s reďkovkami som "zabalila" do jarného šalátu, aj keď aj na chlebíku s maslom...

Koláč s troma plnkami alebo kopčekový koláč
Hrnček som použila 400 ml. Najprv si pripravíme všetky suroviny:

Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)

Polievka z kuracích krkov (so zeleninou)
Je tu veľmi veľa dobrých receptov na dobrú kuraciu polievočku, tak pridávam aj ja svoj recept....

Držková polievka so zemiakmi
S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....

Jemnučké mäkučké cupcakes s chytrým krémom
Po americky cupcakes, po slovensky tortičky v poháriku...

Penne s dubákovou omáčkou
Zbožňujem hríby , musím ich mať aspoň raz do týždňa. Tento recept milujem! Raz som jedla...

Jablkové ruže v lístkovom ceste
Myslím si, že tak ako aj ja aj vy ste sa stretli na stránkach internetu s emailom,...

Famózny koláč
Ako prvé si urobíme krém. Mlieko, Solamyl, múku a cukor privedieme do varu a...

Mila guľky - skvelá rýchlovka
Tieto guľky sú ako stvorené pre milovníkov Mila rezy. V spojení s marcipánom a orieškami je...

Jablkové slimáky
Uz davnejsie som na Varechu vlozila recept na plundrovane cesto, ktory som mala zo slovenkej kucharskej...

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia
Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku, čiže dve...

Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...

Simit, tak ako má naozaj byť :)
Recept na Simit som tu už niekedy dávno vložila. Odvtedy som vyskúšala veľa receptov na jeho...

Madarská domáca zimná saláma
Rozhodla som sa pridať u nás nie známy, ale dobrý recept na domácu salámu, ...

Jemný ríbezľový koláč
... ozaj je jemný, tenké cesto, bohatá snehovo-ríbezľová pena. Kyslá chuť ríbezlí mu...

Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka
Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...

Brokolica s vajcom
Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Bezlepkový kváskový chlieb (tmavý)
Po mnohých pokusoch a omyloch, ako pripraviť bezlepkový chlieb z kvásku som zakotvila pri tomto recepte...

Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...