Jarný šalát s mozzarellou fotorecept

Postup

1. 1

   Cibuľku umyjeme a celú aj s cíbikmi nakrájame na kolieska. Dáme do misy, osolíme čerstvo pomletou morskou soľou a necháme chvíľku odstáť.

   
2. 2

   Šalát umyjeme, osušíme v odstredivke, odstránime korienky a pridáme do misy k cibuľke.

   
3. 3

   K šalátu pridáme umyté a na kúsky nakrájané paradajky a reďkovky.

   
4. 4

   Na záver dochutíme trochou olivového oleja a balzamikového octu (nemusí byť) a pridáme mozarellu, nakrájanú na kocky (ak chcete recept úplne poslovenčiť, dá sa použiť aj neúdená parenica). Posypeme nasekanými bazalkovými lístkami, premiešame a ihneď podávame, aby lístky šalátu nezvädli. Dobrú chuť :)