Japonská palacinka z ovsených vločiek
Ja osobne mám najradšej jednoduché dezerty - najmä ovocné. Túto japonskú palacinku milujem - väčšinou si...
Tvarohová roláda s ovocím
Z bielkov ušľaháme sneh, vmiešame doň cukor a ešte šľaháme. Postupne pridávame žĺtky a muku...
Zeleninová polievka s quinoou
Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...
Kurča na smotane s jalapeño
Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....
Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Jarná špenátová roláda
Špenát najskôr rozmrazíme (môže byť aj čerstvý, len je potrebné ho tepelne upraviť, aby mal...
Guacamole
Tradičná mexická avokádová nátierka, ktorá chutí vynikajúco, to je guacamole.
Narodeninová torta
Môj tretí pokus s poťahovanou tortou... putovala 200km pre budúcu svatku k päťdesiatke.
Slaná torta - futbalová lopta
Dnes som robila futbalovú loptu na slano - skúšala som čo poviete podarila sa? Podobá sa to...
Jahodové šamrole
Z múky, masla a kyslej smotany vypracujeme kompaktné cesto a odložíme do chladu (ideálne na noc)....
Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál
Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...
Marhuľovo-orechový koláč
. čo dodať, je to marhuľovo orechová mňamka... furt sa po ňom zapráši :))
Moja bábovka
Dnes som upiekla našu najobľúbenejšiu bábovku. Je ľahučká ako pierko. Odporúčam vyskúšať.
Tvarohovo–orechový koláč
Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...
Zdravo mysli s praženým musli!
Jednoduchá príprava raňajkovej pochúťky k mliečku či jogurtu.
Rýchla polievka alebo polievka zo staršieho pečiva na viacero spôsobov
Odkedy som na MD, každý deň jem polievku. Keďže drobec má len pár týždňov a...
Orechové kôpky na oblátke
Recept je chuťovo podobný parížskym rožkom. Kôpky musia zmäknúť, preto ich pečiem aspoň 3 dni...
Losos v alobale
Celá rodina máme veľmi radi ryby, a keďže už celkom v pohode dostať kúpiť aj takú...
Zemiaková kuľaša so slaninkou
Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....
Zaváraný mramorový zákusok
Ano, čítate správne "zaváraný" a doslovne to tak aj myslím. Tento fakt GENIALNY nápad som bola našla...
Sýrové tartaletky
Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní...
Musaka z baklažánu a paradajok
špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom
Zapekané jogurtové zemiaky s mätou a tymianom
Jednoducha a velmi chutna priloha, ako aj samostatne jedlo :)
Rib eye steak
Je to tak trochu zvláštna kombinácia - dobre ugrilovaný a šťavnatý rib eye steak a vlašské orechy. Ale rozhodne nie je zlá! Práve naopak....
Zapekaná zemiaková kaša
Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich v osolenej vode. Potom ich scedíme, pridáme maslo a miešame...
Sterilizované baranie rohy
Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....
