Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou

violeta - fotkavioleta, 14. novembra 2016
Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou
Foto: violeta

Jednoduché, chutné sušienky len tak ku káve, vhodné aj na vianočné pečenie.

37
porcií
10+30 minút
príprava
10 minút
na 175 °C

Suroviny

100 g (alebo mandle)
30 g
190 g
50 g
150 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmiešala som všetky sypké suroviny, pridala vajce a pokrájané studené maslo.

    Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou - obrázok 1
  2. 2

    Cesto som spracovala rukami na kompaktnú masu, treba sa poponáhľať, lebo maslo rýchlo mäkne. Z cesta som spravila guľu, zabalila do potravinovej fólie a odložila na pol hodinu do chladničky.

    Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou - obrázok 2
  3. 3

    Na doske podsypanej práškovým cukrom som cesto rozvaľkala na hrúbku asi 3-4mm a okrúhlou formičkou s priemerom 5cm som povykrajovala kolieska. Na polovicu koliesok som dala asi polovicu čajovej lyžičky nutelly.

    Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou - obrázok 3
  4. 4

    Kolieska s nutellou som prikryla prázdnymi kolieskami, trocha popritláčala a uložila na plech vystlaný papierom na pečenie. Piekla som ich 10 minút v teplovzdušnej rúre vyhriatej na 175 °C.

    Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou - obrázok 4
  5. 5

    Upečené som nechala vychladnúť a posypala práškovým cukrom.

    Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou - obrázok 5

Diskusia k receptu

haji
Fikaný nápad, určo jsou tvoje plněné sušienky výborné, krásná práce! Díky za receptík!
1x mitzy
siisa
Vyzerajú veľmi dobre.....už len vyskúšať :)
danda3
No paráda, Deniska, určite veľmi chutné, myslíš, že by to šlo dať miesto nutely napr. slivkový lekvár?
violeta
Ďakujem @haji , @monty469 , @siisa , ak vyskúšate dúfam, že budete spokojné. Je to rýchla cukrovinka, syn takéto rád vyjedá :)
Darinka neviem, neskúšala som, Nutella z nich vôbec nevytiekla, možno ani hustý lekvár nie, zopár vyskúšam aj ja, dobrý nápad ;)
kukulienka71
Niečo podobné som už jedla a chutilo, vo všeobecnosti nemám rada sušienky, ale plnené a v tomto zložení sa mi veľmi páčia.
cesminaz
Krasne a chutne keksiky :-) u nas doma by sa po nich lentak zaprasilo! ;-))
stanci11
myslíš žeby tam šlo položiť len kocku čokolády do stredu? :) inak parádne!! :)
alex37
...keď musíš tak musíš...ale keď nemôžeš tak trpíš :-) inak to vyzerá perfektne...
violeta
Ďakujem @kukulienka71 , @cesminaz , je to sladkosť, ktorá dlho vydrží v dóze, teraz sa už u nás toľko sladkého neminie, takže je to skôr z praktických dôvodov...
@stanci11 , keď som ich piekla predtým, nemala som dostatok Nutelly, plnila som ich arašidovým maslom zmiešaným rozpustenou čokoládou a medom, ale tá slanosť arašidového masla mi tam prekážala, čokoládu samotnú som neskúšala...
@alex37 , ďakujem a prajem veľa zdravia
martab
SUPEEER. Len sa chcem opytat, co by spravila bezlepkova muka...?
violeta
Prepáč @martab , nemám vôbec žiadne skúsenosti s bezlepkovou múkou, nikdy som ju nepoužila...
martamm
Peknucke a urcite vyborne susienky, laka ma upiect ich na skusku, hoci ja tketo nemozem, no manzel je mlsny ako kocur, potesi sa :))))))))))))
dana53
Vyskusala som dalsi z vasich receptov a opat ste nesklamala.
Dakujem.
violeta
@dana53 , som veľmi rada, že Vám sušienky chutili :)
@kukulienka71 , áno, aj ja rada brázdim po talianskych stránkach, taliansku kuchyňu mám rada a aj inšpiráciu na tieto sušienky som mala z jednej z nich ;)
určite musí byť dobrá aj kombinácia lístkové cesto-Nutella, sem-tam ho použijem, ale málo, na druhý deň mi nechutí...
...ak náhodou vyskúšaš, dúfam, že bude chutiť...