(recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Zemiakový šalát s feta syrom

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Pridáme nasekanú cibuľku aj s vňaťou, olivy a feta syr. Všetký suroviny...

Quiche z kuriatok, masliakov a kozákov

Rozmarné syrové koláčiky

Múku preosejeme na dosku, pridáme soľ, posekané maslo, zmiešame, prilejeme víno a spracujeme...

Špargľový krém s ukrytým vajíčkom

Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)

Medové pšeno s flambovanými marhuľami

Na repkovom oleji spolu s maslom urestujeme pšeno a zalejeme vodou. Pridáme štipku soli a varíme...

Skins - English chips

Wash carefully potatoes, peel them in very thick stripes (skins). Grate some cheese.

Špenátové tortičky dia

Ako diabetik sladké nesmiem, ale vyzdobím si to, ako sladký koláčik a keď ho konzumujem, myslím na...

Syrové guľôčky s bedľou

Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...

Slivkový koláč s čerešňami

Koláče

Tento koláčik je veľmi chutný, môžte použiť čerstvé ale aj kompótované ovocie.

Cibuľovo-slaninové rožky

Slané chuťovky

Do múky pridáme soľ , droždie a postrúhaný margarín. Pridáme 1 celé vajce a 1 žĺtok,...

Cestovinový šalát na víne

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Kuracie prsia so zeleninou

Kuracie mäso

aj tento mám od sestry

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

Lievanec s chrenovým krémom

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Baklažánová rolka so smotanovo-orechovou plnkou

Marcipánové guľôčky s pistáciami a vlašskými orechmi

Marcipánové guľky chutia ako pralinky z luxusného obchodu. Sú ideálne aj ako darček na zjedenie.

Jablčné bábovičky

Našla jsem v magazínu Albert.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Hlavné jedlá

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré

Torty

Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha...

Frito-misto

Hlavné jedlá

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je...

Cviklová krémová polievka

Polievka bohatá na železo...

Broskyňový koláč s vaječným likérom a orieškami

Koláče

Úžasne jednoduchý, ale zato ohromne dobrý ovocný koláčik vylepšený troškou vaječného likéru bude ideálny na každú...

Pribináčik rýchlo z tvarohu

Toto ma napadlo len tak a chutí to rovnako ako klasický pribináčik :) Je to na Vás,...

Žabinec

Jakákoliv zelená polévka si o žáby přímo říká. Potěšte děti, překvapte kamarády. Pečivo je...

Odložená krkovička

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Toast ze zbytků (ale dobrých)

Olovrant

Tak takový Aprílový recept . No on to ani není recept , tak se nezlobte , je...

Maková panna cotta s mangovým sorbetom

Chlebík

Chlieb

Už niekoľko rokov ma láka upiecť rodine dobrý chlebík. vyskúšala som množstvo receptov aj dobrých rád,...

Škandinávsky hrniec

Hovädzie mäso

Lahodný zapekaný eintopf inšpirovaný severskými chuťami. Recept je môj.

Smoothie leto

Nápoje

Je to veľmi jednoduché. Štyri suroviny a smoothie je na svete. Výborne sa hodí na...

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

Oščadnická večera

Večera

Tento recept je rýchly a kto to skúsil, pochválil.

Variácie exotických šalátikov a omáčok k darom mora

Šaláty

Zemiaková polievka s paradajkami

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky a dáme do osolenej vriacej vody.

Tofu knedličky s vanilkovým krémom