Foto: cenculka30
Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v jedle mam rada tak som si ich hneď Zobraziť celý popisDnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v jedle mam rada tak som si ich hneď aj upiekla.
Postup
-
1
Z mlieka, múky, vajec a soli vypracujeme palacinkové cesto, ktoré necháme chvíľu odležať.
-
2
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, necháme vychladnúť.
-
3
Primiešame do palacinkového cesta.
-
4
Na rozohriatej panvici upečieme palacinky z oboch strán.
-
5
Preložíme na polovicu a posypeme na oleji opraženou strúhankou.
-
6
Podávame so šalátom alebo obložené zeleninou. Ja som do palacinky nakrájala pór.
Diskusia k receptu