Losos na masle
Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Rybu umyjeme a necháme odkvapkať.
Hráškovo špenátová polievka
Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájanú čínsku kapustu, trocha podusíme, pridáme mrazeny hrášok,...
Opekaný pstruh s lieskovými orieškami
Oriešky položíme na plech a pečieme asi 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky,...
Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom
Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....
Smotana pod perinou
Veľmi rada robím v lete takéto koláčiky sú rýchle a jednoduché , zvládnu to aj začiatočníčky...
Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou
Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...
Srnčie filé na lesnícky spôsob
Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...
Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote
Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...
Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom
Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...
Ciabatta s údeným lososom a baby zelenou špargľou
Jednoduché, rýchle, zdravé a sýte raňajky pre tých ktorých omrzel bežný chlieb so šunkou a...
Krkovička na rozmaríne a mede
Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...
Šiška z Marina keksov
Výborný nepečený zákusok, na ktorom si určite pochutnáte. Chuti božsky ☺️
Mandarínková vianočná torta
Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...
Créme brulée s malinovým kompótom a zmrzlinou
Smotanu spolu so škoricou a dreňou z vanilkového struku dáme do hrnca a na miernom ohni uvedieme...
Zemiakový šalát s pivnou zálievkou
Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.
Cícerové burgre
Veľmi chutná a lacná alternatívna ku klasickým hovädzím hamburgerom.
Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou
Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...
Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík
Tiež sa vám zbiehajú slinky v ústach, keď počujete kakaová nátierka? Ak máte čas a chuť,...
Džem z čiernych ríbezlí pre lenivé gazdinky
Veľmi jednoduchý recept na výborný džemík. Hotový za menej než hodinku.
Pikantná čili pasta
Na mäso a zeleninu použivam aj pasty. Pastami mäso a zeleninu potieram pred a počas tepelnej...
Mamin vajíčkový šalát
Dalsí recept od mojej maminky ale uz trosku prisposobeny mojim predstavám.
Karamel a slaný karamel
Výborný, rýchlo hotový karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si ním zmrzlinu....
Pikantné cukiny
Všetky ingrediencie na nálev (voda, ocot, kryštálový cukor, deko, celé čierne korenie) ...
Zemiaková pochúťka
V šupke uvarené zemiaky olúpeme a postrúhame. Primiešame vajcia, mlieko, papriku a soľ...
Moje nízkokalorické škoricové palacinky
Pre vyznávačov zdravého životného štýlu palacinky bez múky a cukru :)
Špenátová dobrotka pre Livi
Tento špenátový nákyp robievam svojmu manželovi (ktorý nemá rád špenát :-) a mojej 21 mesačnej dcérke Olivii....
Pomarančovo-hruškovo-hroznový kompót
Bez pomarančového kompótu pomiešaného s nejakým sezónnym ovocím, by sa mi ani zima nerátala. každý...
Babičkine smotanové nočky s materinou dúškou
Tento recept je z babičkinej krabičky... Keď dedko chodil s koníkmi na pole, doniesol babičke kytičku...
Orechové strojčekové kolieska - celiatické
Moje oblúbené kolečká . dostala som ich na svadbu plnú krabicu a tak som si...
Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou
Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...
