Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Odporúčam pripraviť na obed alebo večeru, nesklame.

Pečené buchty

Keď že som mala na prázdninách troch tínedžrov robila som buchty s 1 kg múky.

Pečená bravčová panenka v slanine

Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Tento recept určite neuvaríte iba raz. ( mňam !!!!!!!!!!!!)

Drvené paradajky - polotovar na zimu

Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...

Cigánska s domácimi žemľami

Ak máte radi grilovanú krkovičku, určite oceníte tento recept na cigánsku. Zvlášť, ak si...

Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami

Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...

Tofu nátierka

Ponúkam recept na zdravé raňajky, ľahkú večeru, pohostenie ...

Kysnuté bryndzové pagáče

Slané chuťovky

Recept vystrihnutý z nejakého časopisu, dlho som ho len prekladala, v chladničke zostala po bryndzových...

Špargľová krémová polievka

Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....

Jemný makovo-slivkový koláč

Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

Starodávne šuhajdy

Dezerty

Vhodné aj na Mikulášske posedenie. Je to niekoľko desaťročí starý recept z mojej písanky receptov na...

Zavárané hrušky

Hrušky sú skvelým ovocím na spracovanie. Možnosti ako ich spracovať a množstvo receptov nájdete na https://www....

Jemné tvarohové koláče

Fajnové mäkučké koláče, plnené výbornou tvarohovou plnkou. Verím, že budú chutiť celej rodinke...

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Fazuľa s párkom

Veľmi rýchle jedlo, hodí sa obed, alebo večeru.

Langoše (ako od Balatonu)

Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...

Jablkový koláč sypaný bez vajíčka

Jednoduchá príprava vynikajúci, koláč.

Ľečky zo sladkú kapustu

Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...

Divina na smotane

Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...

Vajíčkový šalát

Keďže mame doma svoje vajička , nekupujem občas urobim pre mojich chlapov aj takuto dobrotu.

Čokoládovo- orechová torta

Torty

Tuto tortu som robievala dost casto pre kamaratky pokym sme boli este v Sydney. Je dost...

Melencová polievka

Jednoduchá a zároveň veľmi chutná polievka

10 minutové šišky - bezlepkové

Tento recept som našla na faceboku, original je od Monik Kontrasovej. Sú skvelé a už...

Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom

Obrala som v záhrade všetku papriku. Korene som vytrhala. Spravila som lečo, niečo som...

Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras

Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...

Orechové a makové maslové rožteky

Výborné maslové rožteky z kysnutého cesta.

Fánky

Typická fašiangová pochúťka:)... moja babička ich robievala aj cez rok najlepšie ale ona mala...

Šunkové roládky z lístkového cesta

V našej rodine je toto slané pečivo veľmi obľúbené, robievame ho často a najlepšie z dvoch...

Kapustový prívarok s paradajkami

Dnes som dostala chuť na kapustu v paradajkovej omáčke. Pripravila som si ju sama pre seba,...

Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej

Hovädzie mäso

Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...

Košíčky

Dezerty

Tieto košíčky sú u nás veľmi obľúbené, musia byť pri každej príležitosti. Čas prípravy neuvádzam,...

Expresný dvojfarebný ríbezľový koláč