Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť

Komárňanské grilované karé

Cesnak roztlačíme, mäso umyjeme a osušíme. Cesnak premiešame s pomarančovou šťavou, paradajkovým pretlakom, ...

Kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Jogurt, čierne korenie, nastrúhaný zázvor, olivový olej, nastrúhaný cesnak, chilli premiešať v...

Sedliacke rebierko

Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.

Srnčia polievka

Polievky

Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a mrkvou. Vývar precedíme a dochutíme...

Karfiolové placky

Náš obľúbený a teraz aktuálny recept.

Moja zemiaková baba s kuracím mäsom a prerastenou slaninkou

Krúpy opláchneme na sitku a dáme variť presne ako ryžu, ale nie úplne do mäkka...

Krehký makový závin z tvarohového cesta

Závin z jednoduchého tvarohového cesta skvelo dopĺňa lahodná maková plnka.

Krupicová kaša s ovocím

Toto jedlo milujú väčšinou deti, no a veď aj my sme niekedy "veľké" deti, tak...

Ovocné smothie hroznové,jahodové

Nápoje

Po kúpe mixera, smoothie makera, si denne s manželom robíme rôzne ovocné, chutné pitivo.

Zapekané plnené žemle

Večera

Do misky dáme vajcia, ktoré rozhabarkujeme vidličkou, osolíme a okoreníme.

Hodolanská omáčka

Při mé nedávné návštěvě Olomouce kde jsem vyrostla, se mi vybavily vzpomínky na dětství a také na jídlo, které nám vařila maminka s babičkou....

Lečo so smotanou

Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...

Ovocný rez s panna cottou

Pre všetkých čo milujú jednoduché, rýchle, svieže a ovocné koláčiky :-)))

Oriešky na Veľkú noc

Pečiem ich vždy na Veľkú noc. Nesmú u nás chýbať.

Jablčník- bomba

Keďže je sezóna jabĺk, tak ešte jeden jablkový koláč, ktorý som dnes robila.

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta

Torty

Túto malinovú tortu som piekla pre môjho vnúčika Deniska k narodeninám....

Tučniaky

Tento receptík vyskúšala spraviť moja 8 ročná dcérka Natálka z kuchárskej knižky Receptíky pre malých kuchárov-...

Bezlepková čerešňová bublanina

Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme zmäknutý tuk a postupne aj múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Baklažán à la sendvič

Keď sa mi dlhšiu dobu nedostane „zaslúženej odmeny“, musím o ňu nejakým spôsobom zabojovať. Kúpil...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Kačacie prsia s hríbikmi

Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Čalamáda s chrenom

Prílohy

Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Nápoje

Hodí sa k šalátu so sladkokyslím dressingom :)

Lečo na môj spôsob

Obľúbené jedlo mojej dcéry.

Makový závin zo zemiakového cesta

Možno že sa niekomu bude zdať, zvláštne, že makový závin zo zemiakového cesta, ...

Medové srdiečka

Naše veľmi oblúbené perníčky.

Muflonie stehno na staročeský spôsob

Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, umyjeme ho a osolíme. Loj alebo slaninu nakrájame, ...

Jablkovo-orechovo-čokoládový koláč

Tento úžasný koláčik mi doniesla sestrina svokra a okamžite som si poprosila recept. Jasné že som...

Ovocný koláč 6x inak

Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...

Veľkonočný veniec - v predstihu

Starká to robievale na každé sviatky, robím to aj ja, ale ja to trošku ozdobím...

Prírodné bravčové stehno s kalerábovou kapustou a zemiakovými knedľami

Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám nekroutila, osolíme, opepříme, ...

Biela kukuricová polievka s majoránkou a syrom

Pre nás, ktorí máme radi kukuricu :-) Rýchle varenie :-) A môj malý Romanko jej zjedol...

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie

Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

Tajomstvo čokoládovej škrupinky

Tak táto dobrota poteší nejedno dieťa ;)

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou