Svadobný perkelt
Tento recept mi dala staršia pani, ktorá chodila v minulosti variť na svadby. Ja som...
Huspenina s chudým mäsom
Keďže táto huspenina chutí celej rodine, tak som sa rozhodla, že sa podelím s mojím...
Domáce pečivo
A zase som potrápila pekárničku a nechala som ju aspoň cesto vymiesiť a vypracovať ;-)
Klobása v lístkovom ceste
Recept som videla v starom, ruskom časopise , ale robím ho po svojom , aj...
Jankove raňajky a desiata, omeleta, liptovská saláma, syr
@jerica V pracovné dni vstávame pred siedmou , po rannej hygiene prídu na...
Zemiakove placky s mäskom a pečienkou ala Ivka
Myslím , že tento recept poznajú všetci, ja ho robím takto... :-)
Plnená bravčová panenka
Nakrájame panenku na plátky. Osolíme, okoreníme potrieme horčicov pokvapkáme sojovou omáčkou a dame na pár hodín do...
Bravčovina na doplnenie kolagénu
Chyba vám kolagén? Tu je jeden recept na jeho doplnenie. Odporúča ho 9 Doktorov z 10....
Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom
Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....
Veľkonočná hlávka (plnka, ...)
Dnes som hlavku ako sa u nas na vychode tomu hovori piekla po prvy krat a...
Bravčové plátky na hubách
Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....
Divina s hruškou na červenom víne
Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...
Karfiolový paprikáš
Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...
Sýta hrachová polievka z vývaru z údeného mäsa
Ja ako dobrá gazdinka si vždy, keď varím (vlastne parím) údené mäsko, tento chutný vývar...
Srnčí steak pre labužníkov
Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, naklepeme ich, posolíme a okoreníme. Prešpikujeme ich...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....
Marhuľový koláč
Tento koláč môže pripomínať hrnkový, ale pre mňa to bol prvý koláčik, ktorý sme v...
Kysnuté bryndzové trojuholníky
Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...
Bezé torta s jahodovou náplňou
Ľahká, krehká, jahodová pochúťka... každé sústo sa priam rozplýva na jazyku. Neodpustím si ju...
Mäkučké tvarohové a lekvárovo-kakaové koláče
Mäkučké kysnuté koláče, bohato plnené dvomi najobľúbenejšími plnkami.
Slivkový koláč
Mám trocha sliviek a chuť na sladké. Upiekla som slivkový koláčik, aký som ešte...
Slaný cukinový koláč
Odkedy sadíme na záhrade cukinu, stala sa hlavnou súčasťou nášho letného jedálničku. Nejdem sa za...
Rybacia polievka podľa starých rodičov
Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....
Zlaté halušky
tieto halušky robila asi ešte moja prababka, ked sa upeču vyklopia na misu, vždy sme sa všetky...
Sója na paprike
V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...
Srnčie stehno na smotane
Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...
Roštenka z diviny na cestovinách
Mäso odblaníme, umyjeme a pokrájame na porcie. Tie naklepeme, natrieme pretlačeným cesnakom, osolíme...
Bramborové smaženky plněné salámem
Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...
