Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Klobásu a údené mäso vcelku umyjeme, dáme do štvorlitrového hrnca a zalejeme vodou. Pridáme cesnak,...

Farebný hrniec

Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

Kysnutý jablčník

Keďže jablčok je toho roku neúrekom a dnešné počasie je stvorené na vypekanie, lebo prší a...

Strapaté šišky s jablkami

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Plnená morčacia roládka

Toto je můj HOKUS-POKUS:-))), tak doufám, že se bude líbit... @Remcula

Zemiakové pirohy s čiernymi ríbezľami

Tieto pirohy sú u nás veľmi obľúbené, sú krehké, chutné a dnes som ich plnila...

Vajíčko, mäsko a šošovička

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Ostrá pečeň v bramboráku

Už se vám někdy stalo, že jste si vyndali večer maso a ráno zapoměli, co...

Bábovka

Túto bábovku mám veľmi rada a zatiaľ chutila každému kto ju ochutnal. Suroviny aj doba pečenia...

Orechovo-vínové keksíky

Jednoduché, rýchlo upečené keksíky.

Chutné kapustovo-mrkvové rolky

Veľmi chutné rolky, ktoré robievam iba tak na zajedanie po dobrej polievke... môžu sa urobiť aj...

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Kokosová roláda

Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...

Celozrnné pečivo

Chlieb

Vo vlažnej vode rozpustíme droždie a pridáme trošku cukru. Počkáme, kým droždie zaktivuje. Po...

Cuketa plnená zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Zo zemiakov, múky a vajca urobíme cesto ako na zemiakové placky. Do cesta primiešame korenie,...

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Polenta s kelom a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Polievka z lúskov so slaninkou

Polievky

konečne po 100 rokoch som mala opäť čas a chuť pridať recept na Varechu ... ...

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Prekladaná kapusta

Kapustu uvaríme, cibuľu udusíme na masti, pridáme mäso nakrájané na kocky, okoreníme a uvaríme...

Orechy

Tak bez plnených orieškov si Vianoce ani neviem predstaviť. Pečieme ich pre celú rodinu.

Pusinky z ovsených vločiek

Pusinky su zdravá a chutná lahodka. Hotové pusinky vydržia v starostlivo uzatvorenej nádobe aj dva mesiace....

Zemiaky so smotanou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je môj najoblubenejší. Pripravujem ho hoci kedy.

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

Cestoviny

robim to vzdy ked nestiham varit :)

Orechový závin - ala krokodíl

Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.

Makovník

Ovocné potešenie v melóne

K tejto pochúťke ma inšpiroval gastronóm Bob Blumer, ktorý pripravil v melóne kuracie lízanky na spôsob...

Šošovicový šalát

Šaláty

Tento šalát robievam k fašírkam miesto tradičného zemiakového šalátu. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

Kuracina na grile

Kuracie mäso

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Egrešový pohár

Do hrnca dáme egreše, trochu vody a cukor, podľa toho, aké kyslé sú egreše....

Orieškový závin

Najčastejšie ho pečiem na Vianoce, kedy robím tri záviny a každý s inou plnkou...

Velikonoční mini mazance