Kysnuté buchtičky fotorecept

bogar - fotkabogar, 17. marca 2012
Kysnuté buchtičky (fotorecept)
Foto: bogar

sobotňajšia nuda sa podpísala na mojom pečení :)

10-90-15 minút
príprava
15-20 minút
na 150-170 °C

Suroviny

420 g
60 g
2 ks
1 ks menšie
90 g zmäknuté
8 g
200 ml vlažné
Plnka:
  na potretie




Postup

  1. 1

    všetko som dala do mixéru , zapla som hnietenie a miesila až kým sa suroviny nespojili ... :) takto vzniknuté cesto som poprášila múkou a prikryla utierkou . Odložila som ho na teplé miesto kysnúť....asi na 1hod a pol.

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    tak a tu už je vykysnuté cesto ktoré som premiestnila na pomúčenú dosku ...

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vyvaľkala som ho a rozdelila zhruba na štvorce , na ktoré som poukladala kopčeky plnky. plnka: (všetko spolu vymiešať a jemne rozriediť s mliekom )

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pozliepala som ich do "guliek" a poukladala vedľa seba na plech. Nechala som ich odpočinúť a asi 20 min podkysnúť a pred pečením som ich potrela všade aj okolo olejom, aby sa oddelili pekne po upečení.

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a tu už sú hotové upečené buchtičky.

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ešte teplé som ich rozdelila a uložila na tácku . Pocukrila som ich práškovým cukrom . Podávame s kakaukom. Prajem dobrú chuť.

    Kysnuté buchtičky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

cica2
tie sú krásne, ako maľované, si šikulka :-)
jerica
šikulka , len tá nuda mi nepasuje , ako sa dá nudiť , veď pri toľkých buchtičkách nemohla byť reč o nude:-))
bogar
@jerica no ta nuda bola pred tym nez som si toto vymyslela :D a dakujem za pochvaly :-*
valeri
Takto zaháňať nudu, si ako ja, aj ja mám odvcera navarene, tak som si povedala, ze co budem robit celé dopoludnie, tak perník je uz v rúre? Hoci som sama doma, rozdelím ho susede a bratom a synovcovi, ale ležať pri telke neviem a rannú prechádzku mám už za sebou :-))
afataga
teda nikdy ma nenapadlo piect z nudy :-) zas je pravda ze sa moc casto nenudim, ale ak to na mna pride, vyskusam podla Teba, lebo take pekne buchticky stoja za to :-)
tlustoch
Bogarkám maš bohovsky jednoduché receptíky , to skutočne sú výborné z týchto receptov sa robí ľahko denný jedálný lístok. Ani sa nepýtaj koľko som ti ukradol do môjej KK. Tákto pokračuj !




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia