Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky môžu byť základom aj iných jedál, než na aké sme zvyknutí. Napadlo by vás urobiť fašírky práve zo zemiakov?...

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

Tvarohové fánky

Tento recept nám od mamy.

Jožkova štedrá kapustnica

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Bazový Sirup

Nápoje

Tento recept mam od mojej mamy.

Křupavé zelňáky s klobásou

Večera

Nejjednoduší, rychlé a výborné zelné placky, zdobené klobásou a kysaným zelím

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Údené mäso v lístkovom ceste

Koreňovú zeleninu očistíme, cibuľu ošúpeme.

Hovädzia "divina"

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na väčšie kocky. Na rozpálenom oleji posmažíme cibuľu. Na cibuli osmahneme mäso a...

Štedrák so zemiakovo-orechovým cestom

Brutálno-lukulská almázia. Niečo na želanie dcéry, bez kvasníc, málo múky a vraj aby to...

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom

Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...

Bôčiková zabíjačková kapusta

Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...

Zemiakovo-mrkvové placky

Očistíme zemiaky a mrkvu, nastrúhame na jemno, premiešame.

Zemiakové dolky

Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Po dovarení ich scedíme a necháme...

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Zemiakové lokše plnené jablkami s trhaným kačacím stehnom

Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou

Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...

Rezne zapekané s hermelínom

Kuracie mäso

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy,...

Kvašáky

každý rok si robím sudovú kapustu, ked začne uhorková sezona poslednú vyberiem... do súdka čo my ostala...

Ríbezľovo-perníkové muffiny

jednoduché, u nás obľúbené a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam recept aj vám...

Domáca nugeta

Keďže som na sladké, /aj dobré mäsko - som jednoducho všežravec/, ale sladké asi naj, ...

Hubová mačanka s bylinkovým olejom

Večera

Omeleta so salámou a kukuricou

vajce , cesnak sušený a sôl pomiešaj

Kysnutý koláč s ríbezľami a čučoriedkami

Pripravíme si kvások z trochy teplého mlieka, trochy cukru a polovice kocky čerstvého droždia.

Výborný tvarožník

Jemný šťavnatý tvarohový koláč, ktorý sa oplatí upiecť. Zmizol rýchlosťou blesku...

Placky z nedeľných zemiakov

Obyčajne sa v nedeľu mäso poje, a zemiaky zostanú na pondelok. Čo s nimi ......

Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami

Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt....

Chutné rezne

10 rezne kuracie alebo bravčové naklepať osoliť:potom si spravíme lak a to 4-5vajička, 2lyžice majoránky, 7stručky cesnak, 2...

Zemiaky plnené liptovským oštiepkom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...

Zápalky

Dezerty

Každý si pod slovíčkom "zápalky" predstaví rovnaký predmet. Ale čo ak to slovíčko za sebou skrýva...

Bezlepkový štedrák

Kto by si nezamaškrtil na našom asi najznámejšom vianočnom koláči?...

Ježkovia z kysnutého cesta

Cesto s plnkou v peknom obale :-)

Platýz po francúzsky