Brokolicovo-smotanová polievka

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 3. mája 2011
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa potreby
1 ks
200mr g
2-3 lyžice
1/2 lyžičky
podľa potreby
štipka
250 ml
podľa potreby
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme cibuľku,a brokolicu pokrájanú na menšie kúsky.

    Brokolicovo-smotanová polievka  - obrázok 1
  2. 2

    Zasypeme hladkou múkou,krátko opražíme,zalejeme vodou,pridáme mletú červenú papriku,ml.č.korenie,muškátový orech.

    Brokolicovo-smotanová polievka  - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky,soľ a vegetu.Pred dovarením ešte zalejeme smotanou na varenie,prevaríme a dochutíme.

    Brokolicovo-smotanová polievka  - obrázok 3

Diskusia k receptu

3sandra3
jeeej,,, aká dobrá polievka ,,ukladám a varím ,,, možno aj v piatok
ajrin
Moze byt dobra ale kym sa zemiaky uvaria,brokolica je rozvarena a vitaminy su fuc.A muskatovy orech by sa mal dat na konci myslim
hviezdickaz
@ajrin , mne sa ta brokolica nerozvarila,ved bola mrazena... A predsa je to len rychly recept,a ked das zemiaky a zeleninu naraz,do pol hodinky mas hotovo,nema sa to kedy rozvarit... ;-)
durino
Prave skusam navarit tuto polievku bude vyborna




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia