Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Fazuľu, ktorú sme vopred namočili, varíme v tej istej vode. Keď je uvarená do...

Famózny koláčik

Jednoduchá príprava a výborne chutí.

Smažené spišské pirohy s anglickou slaninou a diabolskou čili omáčkou

Do vriacej vody ponoríme pirohy, jemne premiešame varechou, po vyplávaní na povrch ich scedíme a...

Vanilkové rožteky

Tvarožník s kokosovým kožúškom

Tvarohové sú fajnové.

Predvianočné cookies

Toto je skúška pred vianocami:)))))))))))

Jogurtové muffiny

Recept som našla na mimibazar. sk, neodolali sme a museli sme vyskúšať.

Uhorkový šalát so slaninkou

Večera

Na chalupe sa snažím pripravovať jedlá zo záhrady, ale obmena je dôležitá. Tu je jedna...

Špagetové muffiny s ricottou

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Ríbezľové koláčiky

Sú jednoduché na prípravu, no veľmi chutné. :D

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Zapečené palacinky s paradajkami

Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...

Ostrá zabíjačková kapusta

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na malé kocky. Na masti urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme štipľavú papriku, mäso...

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

Tarhoňa so slaninkou

Mnamka

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Vianocne perníčky (hneď mäkké)

Fritované kuracie pečienky

Kuracie mäso

Zmes na obalovanie si zmiešame .

Kuriatko z Jaffa

Kuracie mäso

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky

Namiešajte si výbornú polevu, ktorá sa hodí nielen na medovníky, ale aj na rôzne drobné pečivo....

Oškvarkové sopky

Zostalo mi z vytopenia surovej slaninky na masť, pár škvariek, tak som zvolila slané oškvarkové...

Pórkový šalát

... videla som ho robit v telke a je vyborny, mozem odporucit:-)

Kakaové sušienky

Sedliacky bochník

Je to starý, overený recept od mojej mamy, upravený pre domácu pekáreň.

Zeleninová polievka s krevetami

Polievky

Dnešný výmysel, resp. kombinovanie už poznaného.

Príšerné cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Pangasius na zelenine

Hlavné jedlá

Ryby môžeme vždy.

Kapustový prívarok

Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Klobásové slniečka

Bravčové mäso

Na Silvestrovské maškrtenie.

Zemiakový šalát so šampiňónmi

Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...

Kvet z fašírky

Hovädzie mäso

Dlho som mala tento nápad, len som nemala predstavu, ako to mám presne urobiť...

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

Pikantný kurací paprikáš

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme, pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme. Pridáme červenú...

Sladké mešce s ovocím

Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké, ako občerstvenie pre nečakanú návštevu, zvyknem robiť tieto mešce. Po...

Syrová nátierka s jablkom