Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kapustová čalamáda

Prílohy

výborná čalamáda :)

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky

Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...

Parížske jahodové rezy

Vynikajúci tip na sviatočný zákusok.

Slané plnené palacinky

Hlavné jedlá

Z mlieka, múky, vajíčka a soli pripravíme cesto na palacinky.

Bravčový tokáň

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Tatárska omáčka z majonézy

Jeden pán z Poľska mi povedal, že často chodí služobne na Slovensko. Najviac mu chutí vyprážaný...

Vyprážané stehienka

Kuracie mäso

Naša rýchla večera, aj keď nie veľmi zdravá. :-))

Orechový koláč z troch surovín

Až je to smiešne, aký jednoduchý je tento koláč :-)) A pritom výborný! ...

Luncheon Meat- Domaci

robili sme ho vždy na zabijačke.

Lávové muffinky

Neviem do akej národnej kuchyne tento koláčik zaradiť, ani neviem či to je soufflé, ale...

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Griláž

Je veľa receptov na griláž. Ja už dlhé roky používam len tento jeden, mám ho...

Punčové rezy á la Lindy

Dovoľujem si tento recept takto nazvať, lebo som si ho sama vymyslela a každý ho zbožňuje....

Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná

Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...

Vajíčková nátierka

Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))

Paradajková kapusta s fašírkou

Hlavné jedlá

Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes

Detská krupica "Grís"

Je u nás veľmi obľúbená, varím ju min. 1x za týždeň, aj pre dospelákov....

Rezne pod perinou

Tieto rezne sú výborné, šťavnaté, vhodné aj na slávnostné príležitosti.

Domáce rezance

Cestoviny

Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......

Granadír

Cestoviny

Existuje veľa spôsobov ako sa pripravuje "Granadír", takto ma to naučila moja mama a ja...

Pľundrové koláče

Recept na pľundrové (prekladané kysnuté a tukové) cesto mám z kuchárskej knihy po mojej babičke z roku...

Krémová cesnačka v bosniaku

Večera

Takto ju máme najradšej, vylepšila som ju podľa nášho gusta. Dúfam, že inšpirujem aj...

Linecké pečivo

Tradičné vianočné pečivo, ktoré pečieme odjakživa.

Nakladané uhorky sladkokyslé

Prílohy

Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...

Placky z kyslej kapusty

Tieto placky Vás určite zahreju po dobrej sánkovačke či prechadzke v mrazivom dni. Su nenaročné na suroviny...

Pečené šišky

@jerica ma "svojimi" šiškami na FB navnadila. Po telefonáte s mojou mamou, kedy som sa...

Štafetky

Tento recept mám z Nového Času pre ženy od paní Anny z Horných Orešian, které tímto děkuji...

Halušky s bryndzou

Hlavné jedlá

Asi pred mesiacom som varila halušky s bryndzou, potom @sandratamer dala na varechu svoje video, ...

Bravčové rezance na zelenine

Při zabíječce mi syn všechny kusy masa, které se nedaly použít na řízek nanudličkoval, že...

Krájaná sterilizovaná cvikla

Postupne dozrieva a tak si ju môžeme odložiť aj takýmto spôsobom. My máme radi odrodu podlhovastej...

Čalamáda bez sterilizácie

Chrumkavá čalamáda ...

Hliva na smotane s cestovinou

Tento recept robím často lebo je rýchly a veľmi nám chutí.

Avokádová nátierka

Exotická pochúťka k dobrému bielemu vínku.

Torta prsia punčová s MMF

Torty

Torta je opäť vlastná, ako zloženie, tak aj jej podoba, výzdoba. :o)

Domáci jogurt